Schär Ciabatta Afbakbrood Glutenvrij 200g

Dr Schär Ciabatta glutenvrij is een heerlijk en authentiek Italiaans brood dat speciaal is ontwikkeld voor mensen met een glutenintolerantie. Dit glutenvrije afbakbroodje biedt de volle, rijke smaak van traditioneel ciabatta zonder de noodzaak van gluten. Ideaal voor wie lactosevrij wil genieten van een knapperige, luchtige baguette, perfect voor diverse maaltijden.

Ingrediënten

De samenstelling van Dr Schär Ciabatta zit vol met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten:

• Water
• Maizena
• Maïsmeel
• Rijstmeel
• Plantaardige vezel (psyllium)
• Dextrose
• Verdikkingsmiddel (hydroxypropylmethylcellulose)
• Soja-eiwit
• Zonnebloemolie
• Gist
• Zout
• Voedingszuren: wijnsteenzuur en citroenzuur.

Voedingswaarde

Dr Schär Ciabatta heeft een uitgebalanceerde voedingswaarde per 100 gram, die bijdraagt aan een verantwoord dieet:

• Energie: 976 kJ / 231 kcal
• Vet: 3,3 gram waarvan verzadigde vetten: 0,6 gram
• Koolhydraten: 42 gram waarvan suikers: 3,9 gram
• Voedingsvezels: 6,8 gram
• Eiwitten: 4,6 gram
• Zout: 1,2 gram

Dit maakt het brood niet alleen heerlijk, maar ook een voedzame aanvulling op je maaltijd.

Bereiding

Voor de optimale smaak en textuur is het belangrijk om de ciabatta goed voor te bereiden:

• Bevochtig het brood lichtjes met water.
• Plaats de broodjes in een voorverwarmde oven op 200-210°C.
• Bak ze gedurende 8-10 minuten, afhankelijk van de gewenste bruiningsgraad.

Na het bakken komt de geur van versgebakken ciabatta je tegemoet en kun je genieten van een perfect krokante korst met een zachte, luchtige binnenkant.

Bewaren

Voor de beste kwaliteit en smaak, bewaar Dr Schär Ciabatta op een koele en droge plek. Dit zorgt ervoor dat je altijd kunt genieten van een vers en smakelijk broodje wanneer je maar wilt.

Dr Schär Ciabatta biedt een smakelijke en gemakkelijke oplossing voor iedereen die wil genieten van een glutenvrije levensstijl. Deze broodjes zijn veelzijdig en kunnen zowel als basis voor sandwiches dienen als afzonderlijk worden gegeten, perfect voor iedere gelegenheid. Geniet van deze authentieke Italiaanse ervaring, zonder zorgen over gluten of lactose.