Saporepuro Glucosestroop poeder 500 g ideaal voor desserts, ijs en sorbets
Prijzen vanaf
Amazon
gedehydrateerde glucosestroop 21 DE (dextrose-equivalent) Ideaal bij het bakken: bevordert het bruin worden van gebak, geeft glazuur glans, gebruikt bij de bereiding van suikerpasta en fruitgelei Ideaal voor ijs: voorkomt de vorming van kristallen door zacht ijs en sorbets te maken Voeg 20% water toe om de vloeibare siroop te krijgen Gebruikt in de moleculaire keuken voor het bakken van 160 ° tot 190 °
Lees meer
7,50
Beschrijving
Amazon
gedehydrateerde glucosestroop 21 DE (dextrose-equivalent) Ideaal bij het bakken: bevordert het bruin worden van gebak, geeft glazuur glans, gebruikt bij de bereiding van suikerpasta en fruitgelei Ideaal voor ijs: voorkomt de vorming van kristallen door zacht ijs en sorbets te maken Voeg 20% water toe om de vloeibare siroop te krijgen Gebruikt in de moleculaire keuken voor het bakken van 160 ° tot 190 °
gedehydrateerde glucosestroop 21 DE (dextrose-equivalent) Ideaal bij het bakken: bevordert het bruin worden van gebak, geeft glazuur glans, gebruikt bij de bereiding van suikerpasta en fruitgelei Ideaal voor ijs: voorkomt de vorming van kristallen door zacht ijs en sorbets te maken Voeg 20% water toe om de vloeibare siroop te krijgen Gebruikt in de moleculaire keuken voor het bakken van 160 ° tot 190 °
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: