Sage The Barista Express Impress + Gratis Baristatoolkit

De Sage Barista Express Impress Stainless Steel is de nieuwste halfautomaat van Sage. Met deze machine zet je in minder dan een minuut de perfecte espresso, van koffieboon tot espresso. Hiervoor maakt de Sage Barista Express Impress gebruik van de 4-stappenformule van professionele koffiezetapparaten. Door het volgen van deze vier stappen geniet jij thuis van heerlijke espresso’s en andere koffiespecialiteiten. 1. De ideale dosering De juiste hoeveelheid koffie is van groot belang voor het zetten van een espresso. De Sage Barista Express Impress Stainless Steel is voorzien van het Impress™ Puck-systeem. Dit systeem zorgt voor de juiste, perfect aangedrukte dosering koffie, terwijl er minder gemalen koffie op het apparaat en het werkblad terechtkomt. De molen met maar liefst 25 maalgraden maalt de bonen tot de juiste grofheid, daarna dient de gemalen koffie met precisie aangedrukt te worden. De Sage Barista Express Impress oefent een constante druk van 10 kg op de versgemalen bonen. Het proces wordt afgerond met een finishing twist van een barista (7°) voor een gladgestreken puck. Mocht je dosering iets meer of minder koffie nodig hebben, dan wordt dit automatisch gecorrigeerd door het intelligente doseersysteem en opgeslagen voor de volgende zetbeurt. 2. De optimale druk Om een heerlijke, romige en karamelkleurige espresso te zetten dient het water onder de juiste druk door de koffie te lopen. De Sage Barista Impress begint met een pre-infusie bij lage druk, gevolgd door een extractieproces onder hoge druk, 9 bar. 9 bar is de ideale druk voor het bereiden van de perfecte espresso. De machine garandeert deze druk door Italiaanse pomp van 15 bar. 3. De precieze temperatuur Met een precieze temperatuur haal je de mooiste en beste smaken uit je koffie. De ideale watertemperatuur voor een perfecte espresso is 93 ºC. Het Thermocoil-verwarmingssysteem met PID-temperatuurregeling zorgt dat het water precies 93 ºC bereikt voor perfect uitgebalanceerde smaken. 4. Krachtig stoom Zet jij graag cappuccino’s en latte macchiato’s? Dan is deze stap cruciaal. De Sage Barista Express Impress heeft een krachtige stoomdruk van 130ºC voor snel, fluweelzacht microschuimmelk. Levering koffiemachine Na het bestellen van je koffiemachine gaat de lokale ondernemer van de speciaalzaak bij jou in de buurt direct voor je aan de slag. Je nieuwe koffiemachine wordt speciaal voor jou uit voorraad geleverd of besteld bij de leverancier. Indien de machine besteld dient te worden, kan de levering langer duren dan de aangegeven levertijd.

De Sage Barista Express Impress Brushed Stainless Steel maalt en doseert koffie en duwt deze hierna kaarsrecht voor je aan in de filterdrager. Hierdoor is een kopje koffie zetten een fluitje van een cent. De ingebouwde bonenmaler en tamper doen namelijk het werk voor je. Zo zorgt de espressomachine voor de juiste hoeveelheid gemalen koffie voor 1 of 2 espresso's. Je kiest uit 25 verschillende maalstanden die jouw koffie fijn maalt. Daarna duw je dit met de tamper aan, zodat je altijd een recht en consistent resultaat krijgt. Handig, want zo heb je geen geklieder op je aanrecht. De pistonmachine maakt de koffie eerst nat, waarna de koffie onder hoge druk wordt gezet. Houd je van een melkspecialiteit? Verander de espresso dan om in een romige cappuccino dankzij de krachtige stoompijp. Topklasse bouwkwaliteit Voor deze pistonmachine zijn duurzame onderdelen gebruikt. Met de zware, rvs behuizing en de antislipvoetjes blijft de koffiemachine stevig op je aanrecht staan tijdens het koffie zetten. LET OP: het kost tijd en geduld om te leren hoe je smaakvolle koffie zet met een pistonmachine, dit gaat veel minder gemakkelijk dan bij een volautomatische espressomachine.

De Sage Barista Express Impress is de nieuwste innovatie van Sage. Een evolutie die de grootste frustratie van een espressomachine weg neemt.