Robert Herder K5 Koksmes XL RVS Licht Gebogen Lemmet 18 cm Heft Pruimenhout

Ontdek het Robert Herder K5 Koksmes XL, een onmisbaar hulpmiddel voor elke keuken. Dit grote koksmes, geïnspireerd op het klassieke Japanse Gyoto mes, is ontworpen voor veelzijdig gebruik en biedt de perfecte mix van balans en controle. Met een lemmet van 18 cm en een totale lengte van 30 cm is het ideaal voor het snijden, fileren en trancheren van vlees, vis en groenten.

Ongeëvenaarde Precisie en Duurzaamheid

Het Robert Herder K5 koksmes is vervaardigd volgens de traditionele "Solinger Dünnschliff" slijpwijze. Deze unieke techniek zorgt voor een uitzonderlijk scherpe snede die lang meegaat, waardoor het mes een waardevolle aanvulling is op jouw keukengerei. Het lemmet is gemaakt van chroom-molybdeen-vanadium staal met een hardheid van 57 - 58 HRC, wat bijdraagt aan de langdurige scherpte en duurzaamheid.

Ambachtelijk Ontwerp

Het handvat van het K5 koksmes is gemaakt van hoogwaardig pruimenhout, wat het mes een elegante en ambachtelijke uitstraling geeft. De vier aluminium klinknagels zorgen voor extra stevigheid en een solide grip. Het ergonomische design van het heft, met een lichte ronding, biedt voldoende vrijheid om langdurig te snijden zonder dat je last krijgt van vermoeidheid. Dit maakt het mes bijzonder geschikt voor diverse snijwerkzaamheden, van het hakken van kruiden tot het fijnfileren van delicatessen.

Specifieke Kenmerken

- Artikelsoort: Koksmes

- Merk: Robert Herder

- Serie: K-serie

- Soort heft: Symmetrisch

- Materiaal heft: Pruimenhout

- Materiaal lemmet: Chroom-Molybdeen-Vanadium-Staal

- Type lemmet: Snede glad

- Slijpwijze: Solinger Dünnschliff

- Hardheid: 57 - 58 HRC (Rockwell)

- Lengte mes: 180 mm / 7 inch

- Totale lengte: 300 mm

- Kleur heft: Bruin

- Kleur lemmet: Blauw gepolijst

- Vaatwasmachinebestendig: Nee

- Roestvrij: Ja

- Vervaardigd in: Solingen, Duitsland

Onderhoudstips

Om de kwaliteit en scherpte van het Robert Herder K5 koksmes te behouden, wordt aangeraden het mes met de hand af te wassen. Vermijd het gebruik van de vaatwasmachine, aangezien dit de levensduur en prestaties van het mes kan verminderen.

Met zijn combinatie van vakmanschap en functionaliteit is het Robert Herder K5 Koksmes XL een waardevolle toevoeging aan de keuken, of je nu een professionele chef bent of een enthousiaste thuiskok. Dit mes biedt de precisie en betrouwbaarheid die je nodig hebt voor al je culinaire avonturen.