Poppamies Texaanse rundvlees kruiden en marinade perfect voor varkensvlees grote verpakking (200 g)

Texas Beef Rub is een kruidenwrijfmiddel met mosterd en peper in de geest van Texaanse smaken. Het is vooral bedoeld voor rundvlees, maar past ook goed bij varkensvlees of andere gradaties. Poppamies kruidenmix is ideaal voor droge marinade, d.w.z. in vlees wrijven, en als algemene smaakmaker in de thuiskeuken of voor gegrilde gerechten. Het kruidenmengsel past ook goed bij gerookt vlees. Op de barbecue: wrijf het kruidenmengsel met een kleine druppel olie over het vlees of de biefstuk en rooster het vlees tot het gaar is. In de oven: wrijf een dikke laag kruidenmengsel over het vlees en bevochtig met bijvoorbeeld appelsap. Kook op lage temperatuur tot het gaar is. Meng de wortelblokjes met een druppel olie en draai ze in het kruidenmengsel. Bak ze in de oven. In de pan: klop de kruiden op de biefstuk of draai de stukken vlees in de kruiden. Bak met een klein druppel olie. Voeg een beetje vloeistof toe, zoals room, en je krijgt een geweldige vleessaus. In de pan: breng soepen, vleespannen en sauzen op smaak met het kruidenmengsel. De kruidenmix werkt ook goed als dippoeder. Meng er 2 theelepels zure room door en laat het op smaak komen in de koelkast. Glutenvrij, lactosevrij, veganistisch - pittig: 0/10.