Deze verzamelbox presenteert de PLANTAARDIG-trilogie, samengesteld uit drie boeken die samen een fundament vormen voor de plantaardige keuken. De delen vertrekken vanuit eenvoudige technieken en producten, brengen die technieken in duidelijke gerechten, en bouwen daarna verder naar seizoensgebonden menu’s voor verschillende gelegenheden. De trilogie telt ruim 1000 pagina’s en bevat circa 450 foto’s. De drie delen zijn geschreven door Pieter-Jan Lint en gefotografeerd door Tony Le Duc. Verschenen op 20 maart 2026.
Inhoud en kenmerken
- Drie boeken: Basis, Het Gerecht, Het Menu
- Ruim 1000 pagina’s en circa 450 foto’s
- Hardcover, editie 1, Minestrone
- Auteur: Pieter-Jan Lint; Fotografie: Tony Le Duc
- Uitgegeven op 20 maart 2026
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: