Phaidon De Wellness Principes Boek - Koken en Eten

From een wereldberoemde en geliefde arts komt een toegankelijke gids met 100 heerlijke, beproefde recepten voor een gezonde leefstijl – om goed te eten, goed te leven en gezond te blijven. Het werk combineert een wetenschappelijk onderbouwde benadering met voedende huis- en kookpraktijken, en biedt daarbij advies voorbij alleen wat op je bord ligt. De inhoud is bedoeld voor een breed publiek dat gezonder wil eten, verse ingrediënten wil omarmen en een holistische levensstijl zoekt die bijdraagt aan welzijn en langetermijngezondheid.

Voor het eerst presenteert Gary Deng MD, PhD zijn unieke gezondheidsvisie aan een breder lezerspubliek. Zijn aanpak is gestoeld op klinische ervaringen aan toonaangevende zorginstellingen en zijn passie voor koken met voedzame ingrediënten. Het boek biedt 100 recepten en advies dat zowel traditioneel als holistisch medische denkkaders integreert als weg naar optimaal welzijn. Het is geschikt voor wie gezonder wil eten, verse producten zoekt en een evenwichtige levensstijl wil aannemen, met een focus op welbevinden en een duurzame voedingsmatige koers.

Gary Deng is de auteur van dit werk, dat in juni 2022 is gepubliceerd door Phaidon Press. Het boek telt 256 pagina’s in een hardcover-uitgave en toont een combinatie van medische expertise en culinair advies, bedoeld om lezers te begeleiden naar een evenwichtige, mindful benadering van voeding en gezondheid.

Features

• 100 beproefde recepten voor gezonde living
• Wetenschappelijk onderbouwde wellnessbenadering
• Traditionele en holistische denkkaders geïntegreerd
• Klinische ervaring aan vooraanstaande centra
• Gericht op gezond eten en welzijn in het dagelijks leven
• Toegankelijke gids voor algemene lezers