Peugeot Sikara Witte Peper Zakjes - 3x20 g

De Sikara Witte Peper uit Madagaskar is een verfijnde smaakmaker met een frisse, bloemige toets en een lichte muntachtige ondertoon. De witte peperkorrels worden gepeld en gedroogd zodat enkel de kern achterblijft voor een zuivere smaak. De verpakking bestaat uit drie luchtdichte zakjes van 20 g, samen 60 g, met drievoudige bescherming tegen lucht, licht en vocht om aroma’s lang te bewaren. De peper heeft een intensiteit van 6 en is krachtig genoeg om te proeven, maar subtiel genoeg om niet te overheersen. Geschikt voor gebruik in molens en voor directe bereiding in gerechten, met een breed toepasbare smaak die wit vlees, gevogelte, witte vis, groenten en zelfs fruitige desserts kan verrijken.

Belangrijkste kenmerken

• Herkomst: Madagaskar
• Inhoud: 60 g (3x20 g)
• Verpakking: luchtdichte zakjes met drievoudige bescherming
• Smaakprofiel: plantaardige bloemige toetsen, muntachtige frisheid
• Intensiteit: 6
• Navulbaar: geschikt voor molens

Gebruik

Gebruik de peperkorrels in een molen of maal ze direct boven het gerecht voor maximaal effect. Voeg ze toe aan lichte gerechten zoals kip, kalkoen, vis of een groentegerecht. Bewaar de resterende zakjes koel en droog, gesloten tot gebruik, om de aroma’s optimaal te behouden.