Peaks Free From Broodmix Bruin 450GR

Bol Partner

Peak`s Broodmix bruinBakmix voor glutenvrij brood.IngredientenMaïszetmeelrijstmeelSOJAmeelverdikkingsmiddel (xanthaangom)zoutkaramelVoedingswaarde per 100g energie1489 kJ/352 kcalvet3 g- waarvan verzadigd0,7 g- enkelvoudig onverzadigd0,8 g- meervoudig onverzadigd1,4 gkoolhydraten71,4 g- waarvan suikers1,2 gvodingsvezel3,9 geiwit7,8 gzout0,55 gGebruikBereiding oven:Doe 350 ml lauw water in een beslagkom en voeg: 450 g mix, 30 g margarine, 1 ei (vervanger), 15 g verse gist of 7 g gedroogde gist toe. Meng 5 minuten intensief met deeghaken. Beslag in bakvorm doseren (formaat 25x8x9 cm), laten rijzen bij ca. 30°C gedurende 45-60 minuten. Afbakken bij ca. 200°C gedurende 40 minuten. Na het afkoelen in plakken snijden.Bereiding broodbakmachine:Doe 350 ml warm water in de broodbakmachine en voeg toe: 450 g mix, 30 g margarine, 1 ei (vervanger) en 15 g verse gist of 7 g gedroogde gist. Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken ongeveer 140 minuten (snel-programma) duurt. Laat het brood afkoelen in de machine!Op een koele, droge plaats bewaren.FabrikantPeak's Free FromP.O. Box 505053007 JA RotterdamThe Netherlands

DeOnlineDrogist

Peaks Free From Broodmix Bruin is een glutenvrije bakmix waarmee u eenvoudig een overheerlijk bruin brood bakt. Naast dat de mix vrij is van gluten is hij ook uiterst geschikt voor mensen met een koemelk- of kippenei intolerantie/allergie, maar uiteraard kan iedereen met deze broodmix optimaal genieten van een lekker vers gebakken brood, belegt met uw favoriete beleg.Deze broodmix zit verpakt in een portieverpakking van 450 gram en is ook verkrijgbaar in een zak van 5 kilo. Ontdek tevens de Peaks Free From Broodmixen voor wit brood en vezelrijk brood.Hoe te gebruiken?Benodigdheden:- 450 gram broodmix- 350 ml warm water- 30 gram margarine- 1 ei- 15 gram verse gist of 7 gram gedroogde gistBereidingswijze1. Doe het warme water in de broodbakmachine en voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe.2. Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken +/- 140 minuten duurt. 3. Laat het brood afkoelen in de machine.4. Geniet!Tip: voor een eivrij recept kunt u gebruik maken van een eivervanger.