Nahrungsergänzungsmittel

Ob als Jungbrunnen, Fatburner oder Powerdrink - Nahrungsergänzungsmittel sind in, und reißerische Werbeslogans versprechen das Blaue vom Himmel.Ein Team von Ernährungswissenschaftlern vergleicht jetzt Anspruch und Wirklichkeit: nüchtern, kompetent und unabhängig.* Angebot: Welche Produkte sind auf dem Markt?* Abgrenzungsprobleme: Lebensmittel oder Arzneimittel?* Health claims: Was ist dran an den beanspruchten Wirkungen?* Versorgung und Bedarf: Wie viel bietet die Nahrung und welche Menge sollte ergänzt werden?Mit dem «Hahn» entlarven Sie verführerische Reize und geben seriöse Empfehlungen bei Nahrungsergänzungsmitteln und ergänzenden bilanzierten Diäten.