MISSION MASALA EAT INDIA

Betreed de wereld van Mission Masala, een kookboek dat zich richt op vurige specerijen, streetfood-sfeer en pure passie. Van curry’s op een hoger niveau en rokerige tandoori tot kleurrijke cocktails en funky bijgerechten: elk gerecht in dit boek barst van smaak en persoonlijkheid. Dit boek geeft een kijkje achter de schermen van deze levendige soulfood-hotspot en laat de smaken en recepten zien die Mission Masala tot een culinaire missie maken. Een feest voor foodies, liefhebbers van kruiden en iedereen die zijn keuken wil aanwakkeren. Laten we wat pit geven! Het werk bevat 200 pagina’s, is een hardcover-editie (2 stuks) en werd uitgegeven door Lannoo door Pavan Bajwa.

Kenmerken

• Van curry’s op niveau tot rokerige tandoori
• Kleurrijke cocktails en funky bijgerechten
• Vol smaak en persoonlijkheid in elk gerecht
• Inzicht achter de schermen van een soulfood-hotspot
• Ontdek recepten die Mission Masala tot missie maken
• Geschreven door Pavan Bajwa, uitgegeven door Lannoo