Meesterlijk Junior Chocolade

Bol Partner

Chocolade, wie houdt er niet van? In Nederland eten we gemiddeld zo’n 85 miljoen kilo chocolade per jaar. Dat is vijf kilo chocolade per persoon. Dat staat gelijk aan 45 grote repen van Robèrt, 250 boterhammen met hagelslag of 416 bonbons! Maar wat weet je eigenlijk allemaal al van deze geliefde lekkernij? In dit boek vertellen Robèrt van Beckhoven en zijn team je alles wat er te weten valt over cacao en chocolade. Robèrt is de meest Meesterlijke bakker van Nederland (Meester Patissier én Meester Boulanger) en weet er dus alles van. We beginnen met een duik in de geschiedenis voor een bezoek aan de Ozteken, Maya’s en de Almeken, de eerste volkeren die ontdekten dat je de vruchten van de cacaoboom kunt eten. We reizen af naar een cacaoplantage in de jungle, waar je leert hoe de cacaoboom groeit. En we nemen je mee naar een chocoladefabriek om te zien hoe van cacao chocolade wordt gemaakt. En dan zijn we nog maar net begonnen! Want wist je dat een Nederlandse uitvinding heel belangrijk is geweest voor het maken van écht lekkere chocolade? Welke soorten chocolade zijn er eigenlijk allemaal? En waarom worden we toch zo blij van het eten van chocolade? Natuurlijk geeft Robèrt óók de handigste tips en lekkerste recepten om zelf aan de slag te gaan met chocolade. Zo zet jij straks als een heuse chocolatier de lekkerste creaties op tafel: van pindarotsjes tot chocolademelk en lavacakejes! Voor kinderen t/m 14 jaar. Ook handig voor spreekbeurten!

Baktotaal Bouwhuis

Boek: Robèrt Meesterlijk Junior Chocolade Het boek Robèrt Meesterlijk Junior Chocolade is een doeboek voor kinderen die de wereld van chocolade willen ontdekken. In dit boek leren jonge chocoladeliefhebbers alles over de chocoladewereld: ontdek waar cacaobonen vandaan komen, hoe ze veranderen in chocolade en welke ingrediënten het verschil maken.  Maar dit boek blijft niet bij informatie alleen. Tussendoor vind je opdrachten en puzzels. Natuurlijk zijn er recepten om uit te proberen. Voor kinderen die een spreekbeurt over chocolade willen geven is dit boek ook een perfect!  Robèrt van Beckhoven Robèrt van Beckhoven is een echte vakman: hij is niet alleen Meester Patissier, maar ook Meester Boulanger. Zijn liefde voor bakken begon al vroeg, gewoon in de bakkerij van z’n familie. Door de jaren heen is hij uitgegroeid tot een bekend gezicht in de bakwereld, mede dankzij zijn rol als jurylid op tv. Tegenwoordig laat hij zijn passie overal terugkomen: in zijn eigen bakkerij, patisserie, boeken en magazines. Specificaties:  * Robèrt van Beckhoven * Aantal pagina's: 84 * Inclusief puzzels, opdrachten en recepten * Voor kinderen t/m 14 jaar