Mattisson Kikkererwt Proteïne Poeder 400 g

Kikkererwt proteïne is een hoogwaardige plantaardige eiwitbron die wordt vervaardigd uit hele kikkererwten. Deze goed geselecteerde peulvruchten worden zorgvuldig gepeld, geweekt, gedroogd en vervolgens tot een fijn poeder vermalen. Met een eiwitgehalte van 63 gram per 100 gram product, is dit poeder een uitstekende vervanger voor dierlijke eiwitten, zoals wei- of sojaproteïnen. Bovendien bevat kikkererwt proteïne alle essentiële aminozuren die het lichaam nodig heeft en is het van nature glutenvrij.

Wat zijn proteïnen?

Proteïnen, vaak aangeduid als eiwitten, zijn belangrijke voedingsstoffen die zijn opgebouwd uit aminozuren. Van de 20 verschillende aminozuren zijn er 9 essentieel, wat betekent dat ons lichaam ze niet zelf kan aanmaken en we ze uit onze voeding moeten halen. Eiwitbronnen kunnen zowel dierlijk (zoals vlees, vis, eieren en zuivel) als plantaardig (zoals erwten-, rijst- en hennepproteïne) zijn. Dierlijke eiwitten bevatten doorgaans alle essentiële aminozuren, terwijl plantaardige eiwitten een breder aminozuurprofiel bieden als ze afkomstig zijn uit een verscheidenheid aan bronnen.

Voordelen van Kikkererwt Proteïne

Mattisson kikkererwt proteïne is een uitstekende keuze voor vegetariërs, veganisten, en voor diegenen die hun consumptie van dierlijke producten willen verminderen. Het product is biologisch, volledig plantaardig en rijk aan eiwitten, wat bijdraagt aan de opbouw, instandhouding en herstel van de spieren. Dit maakt het bijzonder geschikt voor sporters en mensen met een actieve levensstijl.

Gebruik en Dosering

Kikkererwt proteïne kan op verschillende manieren worden gebruikt:

• Meng het met water of plantaardige melk voor een voedzame shake.
• Voeg het toe aan smoothies voor extra eiwitten.
• Gebruik het in havermout, pannenkoeken en bakrecepten.
• Mix het met yoghurt of plantaardige alternatieven.

Een aanbevolen portie is ongeveer 30 gram, wat overeenkomt met 4 ruime eetlepels, gemengd met 250 ml water of plantaardige melk. Het is belangrijk om deze dosering aan te houden en het product koel, droog en afgesloten te bewaren.

Voedingswaarde per 100 gram

• Energie: 1988,7 kJ / 475 kcal
• Vet: 22,6 g (waarvan verzadigd 3,72 g)
• Koolhydraten: 3 g (waarvan suikers 0 g)
• Eiwitten: 63 g
• Vezels: 4 g
• Zout: 1,8 g
• IJzer: 17 mg

Met zijn veelzijdigheid en rijke voedingsprofiel is kikkererwt proteïne een waardevolle aanvulling op een gevarieerde voeding, ideaal voor zowel actieve individuen als voor iedereen die zijn eiwitinname wil verhogen op een plantaardige manier.