Mattisson Biologische Botten Bouillon Gevogelte Bone Broth Poultry 240ml

Mattisson

Biologische botten bouillon Bottenbouillon, oftewel Bone Broth, verkrijg je door de vlezige botten van dieren gedurende een langere periode langzaam te koken. De voedingsstoffen uit de botten trekken in de kookvloeistof en hierdoor ontstaat een voedende bouillon met eiwitten (collageen). Deze kant-en-klare drinkbouillon is getrokken uit de kippenkarkas. Bone Broth wordt veel gebruikt als voedzame basis voor soepen, sauzen en jus. Fond Deze bone broth is verder ingekookt dan normale bouillon en daarom spreken we van een fond. Een fond is dikker omdat het meer gelatine bevat, donkerder van kleur en voller van smaak dan gewone bottenbouillon. Om het te gebruiken als bouillon hoeft er enkel water aan de fond te worden toegevoegd. Broffee Bone broth wordt naast bouillonbasis ook steeds vaker gebruikt als gezondheidsdrank. Zo kun je het bijvoorbeeld toevoegen aan je koffie om er een energierijke ‘broffee’ van te maken. De combinatie van cafeïne en collageen verandert je koffie in een superfood. Enkele populaire toepassingen van Bone Broth  Soepen en stoofschotels: Je kunt bone broth gebruiken als basis voor voedzame soepen en stoofschotels. Het voegt voedingsstoffen en een rijke textuur toe aan gerechten. Gebruik bone broth bijvoorbeeld in kippensoep, groentesoep, chili of goulash.  Rijst en granen: Gebruik bone broth in plaats van gewoon water bij het koken van rijst, quinoa, bulgur of andere granen. Hierdoor krijgen de granen extra voedingsstoffen.  Sauzen en jus: Geef extra smaak aan je gerechten door bone broth toe te voegen aan sauzen en jus. Gebruik het in pastasauzen, stoofvlees sauzen, jus voor gebraad en zelfgemaakte gravy voor een rijke, diepe smaak.  Wat is het verschil tussen bottenbouillon en bone broth fond?  Een fond is eigenlijk hetzelfde als een bouillon, maar dan sterk gereduceerd. Door de bouillon verder in te laten koken ontstaat een fond die dikker (meer gelatine), donkerder van kleur en voller van smaak is.

Good for You

Biologische Botten Bouillon Gevogelte - Bone Broth Poultry - 240ml Belangrijkste Voordelen Ondersteunt de spijsvertering door het hoge collageengehalte. Bevat essentiële voedingsstoffen en mineralen. Geschikt voor een breed scala aan recepten, van soepen tot sauzen. Ideaal voor het maken van een energierijke 'broffee'. Waarom Biologische Botten Bouillon Gevogelte? Onze Biologische Botten Bouillon Gevogelte is zorgvuldig bereid door vlezige kippenbotten gedurende een lange tijd te koken. Dit proces onttrekt de waardevolle voedingsstoffen en collageen aan de botten, wat resulteert in een rijke, voedzame bouillon. Deze fond is dikker en voller van smaak dan gewone bouillon, dankzij het hogere gelatinegehalte. De veelzijdigheid van deze bouillon maakt het een perfecte basis voor diverse gerechten of als gezonde drank. Voeg het eenvoudig toe aan je koffie voor een unieke en voedzame 'broffee' ervaring. Samenstelling per Dagdosering Tabel Ingrediënt Hoeveelheid % DRI Kippenbouillon 240 ml Geen wettelijke DRI vastgesteld Collageen [specifieke hoeveelheid] [percentage] * DRI: Dagelijkse Referentie Inname. Aanbevolen Gebruik Neem dagelijks een portie van 240 ml, eventueel verdund met water, en geniet van de rijke smaak en voedingsstoffen. Ingrediënten Kippenbouillon, water, gelatine. Geschikt Voor Dit product is geschikt voor vegetariërs/veganisten.

DeOnlineDrogist

Mattisson HealthStyle Biologische Botten Bouillon (240ml) wordt verkregen door de vlezige botten van gevogelte gedurende een langere periode langzaam te koken. De voedingsstoffen uit de botten trekken in de kookvloeistof en hierdoor ontstaat een voedende bouillon. Deze kant-en-klare 'bone broth' is getrokken uit het kippenkarkas en kan gebruikt worden als voedzame basis voor soepen, sauzen en jus. De botten bouillon van Mattisson Healthstyle is verder ingekookt dan normale bouillon en is daardoor dikker omdat het meer gelatine bevat, donkerder van kleur en voller van smaak dan gewone bouillon. Om het te gebruiken als drinkbouillon hoeft u er enkel water aan toe te voegen. Mocht u iets nieuws willen proberen voeg dan eens 2 eetlepels bottenbouillon toe aan uw kopje koffie. Dankzij de combinatie van collageen en caffeïne veranderd uw koffie in een superfood!Mattisson HealthStyle Biologische Botten BouillonEen voedende bouillon getrokken uit kippenkarkasLanger getrokken voor een vollere smaakVoedzame basis voor soepen, sauzen en jusHoe te gebruiken?Voeg circa 2 eetlepels bone broth toe aan soepen, sauzen of in de koffie.