Mattisson Biologische Botten Bouillon Gevogelte Bone Broth Poultry 240ml

Mattisson HealthStyle Biologische Botten Bouillon wordt verkregen door de vlezige botten van gevogelte gedurende een langere periode langzaam te koken. De voedingsstoffen uit de botten trekken in de kookvloeistof en hierdoor ontstaat een voedende bouillon met eiwitten (collageen), vitamines en mineralen. Deze kant-en-klare 'bone broth' is getrokken uit het kippenkarkas en kan gebruikt worden als voedzame basis voor soepen, sauzen en jus. De botten bouillon van Mattisson Healthstyle is verder ingekookt dan normale bouillon en is daardoor dikker omdat het meer gelatine bevat, donkerder van kleur en voller van smaak dan gewone bouillon. Om het te gebruiken als drinkbouillon hoeft u er enkel water aan toe te voegen. Mocht u iets nieuws willen proberen voeg dan eens 2 eetlepels bottenbouillon toe aan uw kopje koffie. Dankzij de combinatie van collageen en caffeïne veranderd uw koffie in een superfood!Mattisson HealthStyle Biologische Botten BouillonEen voedende bouillon getrokken uit kippenkarkasRijk aan eiwitten (collageen), vitamines en mineralenLanger getrokken voor een vollere smaakVoedzame basis voor soepen, sauzen en jusHoe te gebruiken?Voeg circa 2 eetlepels bone broth toe aan soepen, sauzen of in de koffie.

Biologische botten bouillon Bottenbouillon, oftewel Bone Broth, verkrijg je door de vlezige botten van dieren gedurende een langere periode langzaam te koken. De voedingsstoffen uit de botten trekken in de kookvloeistof en hierdoor ontstaat een voedende bouillon met eiwitten (collageen). Deze kant-en-klare drinkbouillon is getrokken uit het kippenkarkas. Bone Broth wordt veel gebruikt als voedzame basis voor soepen, sauzen en jus. Fond Deze bone broth is verder ingekookt dan normale bouillon en daarom spreken we van een fond. Een fond is dikker omdat het meer gelatine bevat, donkerder van kleur en voller van smaak dan gewone bottenbouillon. Om het te gebruiken als bouillon hoeft er enkel water aan de fond te worden toegevoegd. Broffee Bone broth wordt naast bouillonbasis ook steeds vaker gebruikt als gezondheidsdrank. Zo kun je het bijvoorbeeld toevoegen aan je koffie om er een energierijke ‘broffee’ van te maken. De combinatie van cafeïne en collageen verandert je koffie in een superfood.

Biologische botten bouillon Bottenbouillon, oftewel Bone Broth, verkrijg je door de vlezige botten van dieren gedurende een langere periode langzaam te koken. De voedingsstoffen uit de botten trekken in de kookvloeistof en hierdoor ontstaat een voedende bouillon met eiwitten (collageen). Deze kant-en-klare drinkbouillon is getrokken uit het kippenkarkas. Bone Broth wordt veel gebruikt als voedzame basis voor soepen, sauzen en jus. Fond Deze bone broth is verder ingekookt dan normale bouillon en daarom spreken we van een fond. Een fond is dikker omdat het meer gelatine bevat, donkerder van kleur en voller van smaak dan gewone bottenbouillon. Om het te gebruiken als bouillon hoeft er enkel water aan de fond te worden toegevoegd. Broffee Bone broth wordt naast bouillonbasis ook steeds vaker gebruikt als gezondheidsdrank. Zo kun je het bijvoorbeeld toevoegen aan je koffie om er een energierijke ‘broffee’ van te maken. De combinatie van cafeïne en collageen verandert je koffie in een superfood.240 ml