Mattisson Biologisch Hennepzaad Gepeld 800 g

Biologisch Hennepzaad Gepeld van Mattisson is een 100% biologisch geteeld product met een zachte structuur en een milde, nootachtige smaak. Doordat de buitenste schil is verwijderd, is het zaad gemakkelijker te verwerken in koude en warme gerechten. Het levert plantaardige eiwitten en omega-3-vetzuren, waardoor het een waardevolle aanvulling kan zijn op een gevarieerd dieet, bijvoorbeeld in ontbijt, yoghurt, smoothies, salades en warme maaltijden.

Het zaad bevat van nature magnesium, ijzer, fosfor en kalium. Een belangrijke eigenschap is het omega-3-vetzuur alfa-linoleenzuur (ALA), dat bijdraagt aan de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed bij een dagelijkse inname van 2 g ALA. Het product is geschikt voor vegetariërs en veganisten en bevat geen toegevoegde stoffen of conserveermiddelen.

Biologisch Hennepzaad Gepeld onderscheidt zich door zijn zachtere textuur en milde smaak vergeleken met ongepeld zaad. Het is een talig inzetbaar ingrediënt, waarmee je gerechten kunt verrijken zonder complex bereidingsproces.

Kenmerken

• Rijk aan plantaardige eiwitten
• Bevat van nature omega-3 ALA
• ALA ondersteunt gezonde cholesterol
• Bron van magnesium, ijzer, fosfor en kalium
• Zachte structuur en milde nootachtige smaak
• 100% biologisch geteeld
• Zonder toevoegingen of conserveermiddelen
• Geschikt voor vegetariërs en veganisten

Gebruik

1. Dagelijks 1 tot 3 eetlepels gebruiken als onderdeel van een gevarieerd dieet.
2. Toevoegen aan yoghurt, havermout, smoothies, salades, pasta- of rijstgerechten.
3. Direct consumeren; hoef niet gemalen of verhit te worden.
4. Bewaren koel, droog en goed afgesloten.

Voedingswaarde (per 100 g)

• Eiwitten 30 g
• Vet 46 g (waarvan verzadigd 5 g; onverzadigd 36 g)
• Koolhydraten 4 g (waarvan suikers 1,6 g)
• Vezels 7 g
• Omega-3 9 g; Omega-6 27 g; Omega-9 5 g
• Kalium 1000 mg; Magnesium 630 mg; Fosfor 1480 mg; IJzer 10 mg

Hennepzaad Gepeld is ideaal voor wie plantaardige eiwitten en omega-3-vetzuren zoekt, en past goed bij een vegetarisch of veganistisch voedingspatroon. Bewaar het koel, droog en afgesloten.