Mattisson Biologisch Chiazaad Raw - 1 kg

Biologisch Chiazaad Raw van Mattisson is een puur en veelzijdig ingrediënt voor een bewuste levensstijl. Het zaad bestaat voor 100% uit biologisch geteelde chiazaadjes (Salvia hispanica) die na de oogst zorgvuldig zijn gereinigd en gedroogd. Door de minimale verwerking blijft het product zuiver en zonder toevoegingen. Chiazaad is van nature rijk aan voedingsvezels, plantaardige eiwitten en meervoudig onverzadigde vetzuren, met een neutrale smaak die zich makkelijk laat combineren in zowel zoete als hartige gerechten. Een bijzondere eigenschap is het vermogen om vocht op te nemen en een zachte, gelachtige structuur te vormen wanneer het wordt gemengd met water, melk of een plantaardig alternatief. Hierdoor is chiazaad populair in chia pudding, overnight oats en diverse bakrecepten. Het product past uitstekend binnen een gevarieerd voedingspatroon en is geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Chiazaad uit deze biologische teelt biedt een pure basis zonder onnuttige toevoegingen, ideaal voor wie bewust kiest voor natuurlijke productiemethoden en pure ingrediënten.

Kenmerken

• 100% biologisch geteeld chiazaad
• Raw en minimaal bewerkt
• Van nature rijk aan vezels
• Bevat plantaardige eiwitten
• Bevat van nature omega 3- en omega 6-vetzuren
• Neutrale smaak
• Geschikt voor chia pudding en overnight oats
• Veelzijdig te gebruiken in zoete en hartige gerechten
• Geschikt voor vegetariërs en veganisten

Gebruik

1. Gebruik maximaal 15 g chiazaad per dag.
2. Voeg de zaden direct toe aan maaltijden of meng ze eerst met water, melk of een plantaardig alternatief.
3. Voor chia pudding en overnight oats worden de zaden vaak vooraf geweekt.
4. Bewaar het product koel, droog en goed afgesloten.