Luna e Terra Tarwemeel Gebuild Demeter Bio 1 Kilogram

Luna E Terra tarwemeel gebuild is volkoren meel waarop de tarwe op biodynamische wijze geteeld wordt. De boer kiest sinds jaar en dag zaadvaste graanrassen met natuurlijke weerstand tegen ziektes en plagen, waardoor vruchtbaar zaad wordt voortgebracht. Na de oogst wordt een klein gedeelte van het graan als zaadgoed behouden voor het volgende groeiseizoen, zodat de boer jaar na jaar zelfstandig blijft. Het resterende graan wordt verwerkt in de Spielberger Molen, waar de molenaars hele graankorrels malen tot tarwemeel. Dit graangewas levert smaakvol, volwaardig en vitaal meel van dichtbij de natuur. Voedingswaarden per 100 gram: energie 344 kcal (1456 kJ), vet 1.8 g (waarvan verzadigd 0.3 g), koolhydraten 67.2 g (waarvan suikers 0 g), voedingsvezel 5.2 g, eiwit 12.1 g, zout (hoeveelheid niet vermeld in alle versies). Ingrediënten: Gebuild TARWEmeel = Demeter. Het product draagt Demeter-label en is gebuild tarwemeel.

Kenmerken

• Demeter-gebuild tarwemeel
• Biodynamische teelt met zaadvaste rassen
• Zaadgoed behouden voor volgend seizoen
• Gemaald bij Spielberger Molen
• Volkoren meel, smaakvol en vitaal