Le Guérandais Fleur de sel linnen zakje 250 gram Bloemzout Keltisch zeezout

Beste kwaliteit: 125 g hoogwaardig wit zeezout, 100% ongeraffineerd, zonder toevoegingen en met een hoog gehalte aan magnesium en calciumsulfaat - natuurlijk wit, zeldzaam en van uitstekende kwaliteit. Smaak: De beroemde met de hand geoogste zoutbloem onderstreept de smaak van alle gerechten en wordt vooral gewaardeerd door fijnproevers en chef-koks. OORSPRONG: De Franse zoutbloem wordt gewonnen uit het wateroppervlak dat zich in de anjers bevindt door salisten met behulp van een duizendjarige ambachtelijke methode. Duurzaamheid: traditioneel zeezout wordt in Guerande met de hand geoogst en getest op kwaliteit. DE GUERANDEER: Een paar salisten die nauw verbonden waren met hun thuisland en beroep creëerden in 1988 een coöperatie met een tweeledig doel: duurzaam beheer van zouttuinen en de bevordering van zout met oorsprongsbenaming.