Kai Shun messenset 2 delig

De Kai Messenset Shun Classic 2-delig - DMS-210 biedt twee essentiële messen voor precisie en veelzijdigheid in de keuken: een officemes en een universeel mes. Deze messen zijn gemaakt van hoogwaardig VG-MAX roestvrij staal, omgeven door 32 lagen Damaststaal, wat zorgt voor een vlijmscherpe snijkant en langdurige slijtvastheid. Het Damastpatroon geeft de messen een karakteristieke uitstraling die typisch is voor de Shun-serie en weerspiegelt het Japanse vakmanschap. De set bevat: * Officemes: Ideaal voor fijne snijtaken, zoals het schillen van fruit en het snijden van kleine ingrediënten. * Universeel mes: Een veelzijdig mes voor het snijden van vlees, groenten en andere dagelijkse taken. Beide messen hebben een ergonomisch gevormd handvat van Pakkahout, ontworpen in een D-vorm voor een comfortabele grip en optimale controle tijdens het snijden. Deze set is geschikt voor zowel professionele chefs als thuiskoks die waarde hechten aan kwaliteit en precisie. Met het Kai Shun Classic 2-delige messenset haal je veelzijdigheid en elegantie in huis die jarenlang meegaan.

De 2-delige messenset van de Kai Shun serie bestaat uit twee messen. De DM-0700 officemes van 9 cm en DM-0701 universeelmes van 15cm. De messen worden aangeboden in een houten kistje. De Shun Classic serie is een van de toonaangevende lijnen van KAI. De messen vallen direct op door het design en wordt geproduceerd van de bete materialen. De messen zijn zo uniek omdat het lemmet is gemaakt van 32 lagen damast staal en heeft een kern van VG-MAX staal en heeft een hardheid van 61HRC. De messen van KAI zijn altijd vlijmscherp en blijven ook lang scherp en zijn daarom ook geschikt voor het gebruik in een professionele keuken. De handgreep heeft een slank profiel van bewerkt duurzaam Pakkahout. Door de toevoegingen van verschillende soorten hars is de handgreep goed beschermd tegen vocht en licht het prettig in de hand. Door de goede vorm van de tang zorgt het voor meer stabiliteit en is uitstekend in balans.