KAI Shun Klassiek Japans mes, wit, 15 cm, damastmes, 32 lagen, VG MAX kern, 61 (±1) HRC, pakkahout, gemaakt in Japan, klein, smal gesmeed koksmes

Traditie in perfectie: het Japanse KAI Shun klassiek wit utiliteitsmes met een lemmet van 15 cm combineert traditioneel samoeraivakmanschap met moderne technologie voor ongeëvenaarde scherpte. Het is gemaakt van VG-MAX kernstaal en 32 lagen damaststaal aan elke kant. Ergonomische handgreep voor nauwkeurig werken: De comfortabele zwarte pakkawood-handgreep gecombineerd met volledige zijde biedt perfecte controle en balans. Ideaal voor nauwkeurig snijden en veeleisende keukentaken, deze handgreep biedt een buitengewone snijervaring. Onbeperkt gebruik in de keuken: dit buitengewone keukengereedschap opent een wereld van eindeloze mogelijkheden. Of het nu gaat om het snijden van groenten, het snijden van vlees, het snijden van vis of het maken van exotische gerechten, het is je betrouwbare partner voor nauwkeurig en moeiteloos koken. Duurzaamheid en onderhoud: om de uitstekende kwaliteit van het gesmede mes te behouden, raden we aan het uitsluitend met de hand te wassen en grondig te drogen. Regelmatig slijpen garandeert altijd uitstekende snijprestaties. KAI - Marktleider in kwaliteit en innovatie: als wereldwijd toonaangevend merk voor de productie van Japanse messen stelt KAI hoge normen met een constante focus op eersteklas vakmanschap en innovatieve technologieën, 100% Made in Japan.