KAI Seki Magoroku Redwood Utility Mes 15,0 cm 1K6 Carbon Roestvrij Staal met 57 (±1) HRC Glanzend gepolijst lemmet pakka hout Handgemaakt in Japan

Het Kai Seki Magoroku Redwood Utility-mes, met een 15 cm lemmet van hoogwaardig 1K6 koolstofroestvrij staal en een Rockwell-hardheid van 57 (±1) HRC, combineert Japans vakmanschap met innovatieve technologie. De unieke combinatie van traditionele vorm en moderne materialen onderscheidt deze keukenhulp. De serie combineert esthetische elegantie met uitzonderlijke functionaliteit. Met zijn traditioneel Japanse, hooggepolijste scherpte biedt hij buitengewone scherpte. De ergonomisch gevormde pakkawood-handgreep garandeert een comfortabele en veilige grip, waardoor het ideale gereedschap is voor nauwkeurige en veeleisende taken in de keuken. Een veelzijdige partner in de keuken: dit mes is je betrouwbare hulp bij fijn snijden en krachtig snijden. Het glijdt moeiteloos door vlees en vis en biedt nauwkeurige controle bij elke snede. De robuuste constructie en de uitgebalanceerde geometrie van het lemmet vergemakkelijken zelfs de meest veeleisende snijtaken en bevorderen creatief koken. Om de kwaliteit en scherpte van het mes te behouden, raden wij aan om het met de hand te wassen en in een messenblok of etui te bewaren. Regelmatig slijpen met een geschikte slijpsteen garandeert duurzame prestaties en een goede scherpstand. KAI, als een traditionele Japanse fabrikant, vertegenwoordigt de belichaming van het fijne vakmanschap van smeden. Elk mes uit de Seki Magoroku Redwood-serie staat bekend om het combineren van de eeuwenoude traditie van samoerai met innovatieve technologie, en belichaamt uitstekend vakmanschap en compromisloze kwaliteit.