Joannusmolen Boekweitmeel 350 g

Boekweitmeel van Joannusmolen is biologisch geteeld en ambachtelijk gemalen tussen molenstenen, waardoor een volle, nootachtige smaak ontstaat. Het produkt is glutenvrij en past dus in een glutenvrij dieet. De boekweitmeel is 100% biologisch en bevat geen toegevoegde ingrediënten behalve boekweitmeel zelf. Het materiaal biedt voeding met een hoog vezelgehalte en een evenwichtige opname van koolhydraten en eiwitten, waardoor het geschikt is voor uiteenlopende bak- en kooktoepassingen. Bewust omgaan met allergenen blijft belangrijk: het kan sporen van noten bevatten. Dit product staat voor kwaliteit en eenvoud in de keuken, terwijl het milieubewust geproduceerd is.

Belangrijkste kenmerken

• Ingrediënten: Boekweitmeel*.
• Biologisch geteeld en ambachtelijk gemalen tussen molenstenen.
• Glutenvrij.
• 100% boekweitmeel.
• Kan sporen van noten bevatten.

Voedingswaarde en ingrediënten

• Energie: 1486 kJ / 354 kcal per 100 g
• Vetten: 3 g – verzadigde vetzuren: 0,7 g
• Koolhydraten: 66,2 g – suikers: 0,9 g
• Eiwitten: 13,4 g
• Vezels: niet vermeld
• Zout: 0 g

Kan sporen van noten bevatten.