Jadis' Lemon Kitchen

Dit is Jadis Schreuders derde kookboek uit de Lemon Kitchen-reeks, met een concept gericht op de perfecte smaakbalans in 70 verrassend eenvoudige gerechten. De eenvoudige recepten van Jadis Schreuder zijn rijk aan smaak en tonen hoe je door het combineren van smaakmakers – met de citroen als haar favoriete ingrediënt – elk gerecht tot een volmaakte smaaksensatie brengt, ongeacht de keuken en of het nu hartig of zoet is. Ze legt uit hoe je kunt spelen met gelaagdheid in smaken en zo kunt freestylen met ingrediënten, en belicht hoe haar verleden haar kookstijl heeft gevormd. Proef, sta even stil en geniet van haar hartverwarmende, evenwichtige gerechten. Het werk illustreert hoe de combinatie van smaken verrassend eenvoudig kan zijn en bijzonder lekker kan uitpakken. Het boek bevat bovendien een voorwoord van Janny van der Heijden en is mede bekend door Jadis’ aanwezigheid op platforms als 24Kitchen en The Lemon Kitchen. Naast dit boek zijn er ook The Lemon Kitchen en The Lemon Kitchen Sicilië beschikbaar.

Hoofdkenmerken

• 70 verrassend eenvoudige gerechten
• focus op perfecte smaakbalans door smaakmakers
• citroen als favoriet ingrediënt
• proef, sta stil en geniet van hartverwarmende gerechten