Hoe overleef je diëten?

Ontdek de wetenschap achter gezond afvallen met blijvend resultaat. In deze benadering worden veelvoorkomende diëten en snelle oplossingen kritisch bekeken en vervangen door een duurzame kijk op voeding en gezondheid. Michael Greger, bekend van Hoe overleef je?, onderzoekt recente bevindingen over de oorzaken van obesitas en de juiste remedies. Hij bekijkt hoe voedingsmiddelen onze gezondheid en levensduur beïnvloeden en identificeert de belangrijkste onderdelen van het ideale dieet voor gewichtsverlies. Denk aan caloriedichtheid, de insuline-index en de rol van de darmflora. Uit deze inzichten blijkt dat onbewerkt plantaardig eten essentieel kan zijn voor succes. Het boek gaat verder dan alleen voeding en benoemt 21 afvalversnellers die onze natuurlijke vetverbrandingscapaciteit kunnen maximaliseren. Het biedt een tijdloze, proactieve benadering die bestand is tegen elke trend, boordevol praktische adviezen en voedingsonderzoeksresultaten. Michael Greger is een internationaal erkend arts, voedingsdeskundige en oprichter van Nutritionfacts.org, met meerdere bestsellers op zijn naam.

Belangrijkste kenmerken

• Onbewerkt plantaardig eten essentieel
• 21 afvalversnellers maximaliseren vetverbranding
• Caloriedichtheid, insuline-index en darmflora als kernpunten
• Langdurige, gezonde levensstijl boven trends
• Auteur: Michael Greger, arts en voedingsdeskundige