Gouden lijnzaad 500 g LA PLANTIGO

Gouden lijnzaad zijn veel voorkomende lijnzaad die, dankzij hun vele eigenschappen, op natuurlijke wijze vele voedingssupplementen kunnen vervangen. Bij contact met water nemen lijnzaad meerdere keren in volume toe en scheiden ze een slijmachtige substantie af rond hun oppervlak. Ze hebben een enigszins afgeplatte en langwerpige vorm. Ondanks hun kleine formaat (2-3 mm) zijn ze van groot belang voor de gezondheid. Gouden lijnzaad gebruiken bij het koken Gouden vlas kan op dezelfde manier worden gebruikt als de bruine, meer voorkomende variëteit. We vinden het meestal in gemalen vorm. Zo kan het worden toegevoegd aan havermout, muesli, yoghurt of fruitcocktails. Vanwege hun verdikkende eigenschappen zijn gouden lijnzaad ook een ingrediënt in sauzen, dips en soepen. Je kunt je boterhammen ook bestrooien met gemalen lijnzaad. Lijnzaad wordt nog steeds gebruikt bij het maken van cakes, brood en broodjes. Ze verrijken je dagelijkse voeding door een extra portie gezonde calorieën te leveren. Gemalen en gedrenkt in water lijnzaad vervangt het ei in veganistische bakkerij- en gebakproducten. Gouden lijnzaad - instructies voor gebruik Het is de moeite waard om lijnzaad te malen voor consumptie. Hierdoor kunnen zoveel mogelijk voedingsstoffen worden geëxtraheerd. De maximale aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 1 eetlepel. Gemalen lijnzaad kan ook direct worden geconsumeerd, maar de consumptie ervan moet gepaard gaan met een grote hoeveelheid water.