Género Solanum: Química e Farmacologia

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As plantas solanáceas compreendem mais de 90 géneros e 2000 espécies, crescendo principalmente nas regiões tropicais e temperadas. O género Solanum, com aproximadamente 1500 espécies, é o maior género da família Solanaceae e inclui espécies economicamente importantes, estando amplamente distribuído nas regiões tropicais e temperadas. A família é também informalmente conhecida como família das solanáceas ou da batata. Em alternativa, tem sido sugerido que o nome tenha origem no verbo latino solari, que significa 'acalmar', ou na palavra latina 'solamen', que significa 'acalmia', aludindo à sua ação sedativa. No entanto, algumas espécies de Solanum têm propriedades tóxicas atribuídas a certos constituintes da planta, sendo na sua maioria alcalóides esteróides. Constituem importantes fontes de alimento, especiarias e medicamentos. Entre elas, a beringela e a batata são alimentos importantes e a S. dulcamara tem sido utilizada como medicamento anticancerígeno desde a época da Grécia e é mencionada nos livros de fitoterapia de muitos países. Além disso, o estudo das plantas solanáceas foi desenvolvido com o objetivo de comprovar a eficácia da sua utilização como alimentos e medicamentos tradicionais.

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Pages: 60, Paperback, Edicoes Nosso Conhecimento


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Merk Edicoes Nosso Conhecimento
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  • 9786630053890
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