Forged Brute Santokumes 14cm

Messen

Forged Brute Santokumes 14 cm - Dit Forged Brute Santokumes 14 cm is niet alleen prachtig om te zien maar ook ontzettend handig in de keuken. Dit mes is de Japanse variant van het traditionele koksmes en biedt je de perfecte combinatie van functionaliteit en esthetiek. Het woord "santoku" komt van het Japanse en betekent letterlijk "drie deugden". Dit verwijst naar de drie belangrijkste snijtechnieken waarvoor dit mes is ontworpen: in plakken snijden, in blokjes hakken en fijnsnijden. Dankzij deze veelzijdigheid is het Forged Brute Santokumes een echte allrounder in jouw keuken. Of je nu een ervaren kok bent of gewoon af en toe een maaltijd bereidt, met dit mes maak je elke snijklus eenvoudig en snel. Het mes is vervaardigd uit hoogwaardig Japans 440C staal, wat niet alleen zorgt voor een scherpe snede maar ook voor een uitstekende duurzaamheid. Met een hardheid van 58 Rockwell kun je erop rekenen dat dit mes lang meegaat, zelfs bij intensief gebruik. Elk mes wordt met de hand gesmeed. Het Forged Brute Santokumes heeft een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden, wat bijdraagt aan de precisie en scherpte van het mes. Deze specificaties maken het snijden van groenten, vlees en vis een fluitje van een cent. Het Forged Brute Santokumes komt in een luxe houten kistje en je krijgt er10 jaar garantie op.

Bol Partner

De serie Brute van Forged is de meest uitgesproken serie, het straalt pure ambacht uit. Wat heb je nodig om een mes te maken? Kijkend naar deze serie is dat eigenlijk alleen een goed stuk goed staal, een flink hoog vuur en een gedreven smid met passie voor het vak. De Brute Forged messen hebben een open krop, wat voor een excentrieke uitstraling zorgt. Het lemmet en het heft worden na verhitting gehamerd en daarna wordt het heft gevouwen. Na het smeden wordt bij deze messen het lemmet juist niet gepolijst. Hierdoor blijft het smeedwerk zichtbaar en zorgt voor de uitstraling waar het merk Forged voor staat. Door dit proces is dus elk mes uniek in afwerking en afmeting. Opvallen is gegarandeerd met de Brute serie.

Cookinglife

Het Forged Brute Santokumes 14 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord 'santoku' betekent 'drie deugden', een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Brute messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmet dikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 14 cm Brute Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje.