Forged Brute Santokumes 14cm

Forged Brute Santokumes 14 cm Dit Japanse santokumes is niet alleen een lust voor het oog, maar ook nog eens vlijmscherp. Het is ideaal voor het snijden van vis, vlees en groenten. Door de hamerslagen op het lemmet heeft elk mes uit de Brute lijn een unieke uitstraling. De Forged Brute messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. Met een garantie van 10 jaar. De Brute serie is de meest robuuste serie van het merk Forged! Dit is te zien aan:  Gehamerde afwerking van het lemmet 2 mm dikte lemmet Open krop Grof en robuust heft. Dit is het kleine Forged Brute santokumes, het santokumes is ook verkrijgbaar in een 18 cm variant. De messen van Forged zijn verpakt in een luxe houten kist met venster, ideaal om te geven als kado! Deze messen zijn in de combinatie met het grillen van een groot stuk vlees een must have voor iedere vlees- bbqliefhebber! Op zoek naar een ander mes uit de Forged Brute collectie? Wij hebben de complete serie ruim op voorraad en exculsieve startersets gemaakt.

Het Forged Brute Santokumes 14 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord 'santoku' betekent 'drie deugden', een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Brute messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmet dikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 14 cm Brute Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje.

De messen uit de serie Brute worden met de hand vervaardigd en hebben een groffe en machinale afwerking. Het handvat is gemaakt van opgerold roestvrij staal. De opening in het handvat en bij de krop maken deze serie stoer en robuust. Met de santoku maak je de perfecte hakbeweging, ideaal voor het snijden van groente en kruiden. Deze santoku heeft een lengte van 14 cm. De messen van Forged hebben een hardheid van 58-60 rockwell, deze blijven dus super lang scherp. Alle messen komen in een prachtig gebrand houten kistje, dit maakt het ook ideaal om cadeau te geven.