Demeyere Apollo 7 Lage Sauteuse 28 Cm, 4,8 Liter

Demeyere 44428A Apollo 7 Sauteerpan zonder Deksel 28 CmArtikelnummer 40850-370-0Referentie REF 44428 AAfmetingen Ø 28cm/11''- 4L/4,2qt - ¤26cm/10,2''18/10-SILVINOX®Specificaties:Diameter bovenkant: 28cmDiameter bodem: 26cmBreedte: 29cmLengte (met steel): 54,2cmHoogte: 9,7cmInhoud: 4,8lGewicht: 2,26kgBelangrijkste eigenschappenTriplinduc® 7-lagenbodem 6,6 mm dikUnieke Silvinox® oppervlakte behandelingGelaste grepen uit roestvrij staal 18/10 - met tegengreepDeksel apart verkrijgbaarMet gietrand - Ook geschikt voor oven en vaatwasser30 jaar garantie (10 jaar voor professioneel gebruik)zonder dekselDeksel afzonderlijk verkrijgbaarTriplinduc® 7-lagenbodem 6,6 mm dikUnieke Silvinox® oppervlakte behandelingArtikelnummer 40850-370-0Gelaste grepen uit roestvrij staal 18/10Met gietrand - Ook geschikt voor oven en vaatwasser30 jaar garantie (10 jaar voor professioneel gebruik) 44428 A - Sauteerpan 28 cm Apollo18/10-SILVINOX® zonder dekselDe rechte sauteuses van Demeyere bakken optimaal door hun meerlagenbodem met TriplInduc-technologie. De warmte wordt gelijkmatig verspreid over de volledige bakoppervlakte en bij een normale instelling van het fornuis is aanbranden dus uitgesloten. De roestvrijstalen wanden houden bij het verder garen (met deksel) de warmte binnen zodat een minimum aan energie nodig is.ApolloDe Apollo serie van Demeyere is de ideale reeks kookgerei voor zowel het jonge gezin als de veeleisende hobbykok. Een waaier aan producten, gaande van de traditionele kookpot en soeppot tot meer gespecialiseerde pannen zoals de conische sauspannen en sudderpotten, biedt het perfecte kookinstrument voor elke toepassing.Triplinduc® 7-lagenbodem 6,6 mm dikAlle Demeyere bodems verzekeren een optimale temperatuursverdeling en een laag energieverbruik. Zij blijven altijd vlak en kunnen worden gebruikt op alle types fornuizen, ook op het moderne inductiefornuis. Al onze bodems zijn 7-lagig uitgevoerd met TriplInduc. Het TriplInduc materiaal werd ontwikkeld door Demeyere zodat onze producten op elk type haard kunnen gebruikt worden en zodat men op elke moment van het ene type naar het andere kan overschakelen.Oppervlaktebehandeling: Silvinox® - roestvrijstaal 18/10De mat gepolijste reeks Atlantis is voorzien van Silvinox, een uniek systeem van elektrochemische oppervlaktebehandeling. Silvinox verrijkt roestvrij staal 18/10 door ijzer en onzuiverheden van de oppervlakte te verwijderen en zorgt ervoor dat het roestvrij staal zilverwit blijft, zelfs na jarenlang gebruik of na blootstelling aan vervuilde lucht. De normaal moeilijk te verwijderen vingerafdrukken vormen bij met Silvinox behandeld roestvrij staal geen enkel probleem.Gegoten roestvrijstalen handgrepenDoor hun uitvoering en vorm uit ‘gegoten’ roestvrij staal 18/10 blijven de grepen meestal relatief koel op elektrische fornuizen. Ze zijn ontwikkeld om de warmtegeleiding te minimaliseren zodat men ze makkelijker kan vastnemen zonder risico (50°C). De grepen zijn gelast en gegoten uit ‘vol’ roestvrij staal en zijn daardoor nog hygiënischer.Demeyere 44428 A sauteerpan zonder deksel CLASS INDUCTION - MADE IN BELGIUMGeschikt voor alle fornuizen, inclusief inductieEAN-Code: 5412191444290Demeyere 44428 A

De lage sauteuse, ook gekend als hapjespan, is terug van nooit echt weggeweest. Ze wint samen met de klassieke keuken weer aan populariteit. Met dit model uit onze Apollo 7 serie haal je een geavanceerde hulp in huis. Je braadt vlees, gevogelte of wild moeiteloos gelijkmatig aan. Na toevoeging van groenten en kruiden kan je creatie verder garen in de oven. Vervolgens maak je de saus voor de afwerking direct in de pan. Vlotjes. Door de grote oppervlakte (28 cm) is deze professionele sauteuse ideaal voor bijvoorbeeld het smoren van groenten, pocheren van vis, braden van klein gevogelte, … en voor het snel inkoken van sauzen zoals kreeftenbisque. Met Apollo 7 kook je met de top van de top. Je kookt sneller en efficiënter, met een optimale controle over de temperatuur, op alle warmtebronnen.