De Buyer Affinity Koekenpan 32 cm Metallic

De Buyer AFFINITY koekenpan Ø 32 cm is een extra grote, roestvrijstalen pan zonder coating die zich leent voor het tegelijk bereiden van grotere porties. Ze is ideaal om grotere stukken vlees of vis aan te bakken en om aardappeltjes of groenten krokant te bakken. Dankzij de vijf- of zevenlagen constructie warmt de pan snel op en wordt de warmte gelijkmatig verdeeld, waardoor je met precisie dichtschroeien, bruinen, sudderen of koken kunt. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en ovenbestendig. De AFFINITY-serie staat bekend om zijn robuuste uitvoering en stijlvolle, authentieke uitstraling. De pan heeft een lange levensduur bij correct gebruik en is vaatwasserbestendig, al wordt handwas aanbevolen voor langdurige glans. Voor het beste resultaat bij roestvrij staal eerst goed voorverwarmen, waarna olie of boter toevoegen en wachten tot het vet heet is om aanbakken te voorkomen.

Belangrijkste eigenschappen

• Ø 32 cm voor grote porties
• RVS, zonder coating
• 5–7 lagen structuur voor snelle, gelijke warmte
• Geschikt voor alle warmtebronnen incl. inductie
• Ovenbestendig
• Vaatwasserbestendig (handwas voor glans)
• Made in France – premium kwaliteit