crêpepan Ø26cm, 001025, Buyer

Bol Partner

De Buyer Carbone Plus Crèpe- en Pannenkoekenpan - Ø 26cm - Plaatstaal. De Buyer Carbone Plus pannenkoekenpan is vervaardigd uit slijtvast staal met een hoog koolstofgehalte waardoor ze een leven lang meegaan. Ook zorgen ze voor een optimale warmteverdeling. Dit materiaal warmt snel op en verdraagt hoge temperaturen. De De Buyer Carbone crèpepan is ideaal voor het koken van traditionele, knapperige en luchtige pannenkoeken. Door de lage rand zijn de pannenkoeken en crèpes makkelijk te keren met een spatel. De plaatstalen koekenpan is PFTE-vrij, recyclebaar en duurzaam. De pannen worden stuk voor stuk vervaardigd in Frankrijk. Door de uitstekende bakeigenschappen en het natuurlijke anti-aanbakeffect dat ontstaat door gebruik zijn deze zeer geliefd in de professionele keuken. Deze pannenkoekenpan is geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen, inclusief inductie. Voor een goede conditie van de pan brandt u deze voor het eerste gebruik in met plantaardige olie. Houdt de pan ook na gebruik vet, ter voorkoming van roest. Uitstekende bakeigenschappen en met een natuurlijke anti-aanbakeffect dat ontstaat door gebruik. Tijdens het gebruik zal de natuurlijk anti-aanbaklaag steeds zwarter worden en beter gaan werken. Reinigen met enkel heet water zonder gebruik van afwasmiddel en droog de pan na reiniging goed af. Indien u toch afwasmiddel gebruikt dient u de pan na het reinigen in te wrijven met een beetje olie. Zijn uw etenswaren aangebakken, strooi dan een hand zout in de plaatstalen pan en zet deze op het vuur. Hierdoor weekt het vuil los en kunt u dit met een doekje eenvoudig verwijderen zonder uw pan te beschadigen. Kenmerken Slijtvast staal. Stevig gebogen handvat. Ergonomisch in de hand. Ideaal voor het koken van traditionele, knapperige en luchtige pannenkoeken Tip: verwarm met een beetje vet voor. Uitstekende bakeigenschappen en met een natuurlijke anti-aanbakeffect. Duurzaam en robuust. Niet vaatwasbestendig. Alle kookplaten inclusief inductie. Professionele kwaliteit Merk: de Buyer Afmetingen Ø: 26 cm. Ø: bodem: 22,5 cm. Dikte bodem: 2,5 mm. Totale lengte met steel: 50,2 cm. Hoogte: 1,4 cm. Gewicht: 1370 gr.

Amazon

Geschikt voor alle warmtebronnen, Frans geklonken handvat, professioneel gebruik. Het strijkijzer heeft een natuurlijke antiaanbaklaag na de behandeling bij het eerste gebruik. Leg een draad olijfolie op de bodem van de pan, zet op de warmtebron en breng het op rooktemperatuur - Eenmaal bereikt, de olie weggooien en de pan is klaar voor gebruik - Zwarte vlekken verschijnen meer gebruikt en hoe donkerder het wordt. Dat is heel normaal. Hoe meer het aantast en hoe beter het antidercent is; na het drogen op een droge plaats bewaren; tomaat niet koken Afmetingen: diameter 26 cm, lengte 50,2 cm, hoogte 1,3 kg, 1,37 cm, basisdiameter 22,5 cm Gemaakt in Frankrijk, geschikt voor alle warmtebronnen, ideaal voor inductie Met de hand wassen