Cookies & Crumbs

Met Cookies & Crumbs van Kaja Hengstenberg bak je gegarandeerd de beste koekjes die je ooit zult proeven. Dit boek laat grote, versgebakken koekjes met een smeuïge binnenkant tot leven komen en biedt 30 recepten om de allerlekkerste koekjes te maken. Je ontdekt klassiekers zoals pumpkin spice & pecan en chunky double chocolate, maar ook verrassende smaken zoals mango, kokos en chilivlokken, en aardbeien-hibiscus. Gebruik desserts als crème brûlée als inspiratie om waanzinnige koekjes te bakken. Het boek bevat ook vegan alternatieven voor je favoriete koekjes. Een must voor iedere koekjesliefhebber.

In dit prachtige bakboek vind je naast recepten ook inspiratie en variatie, zodat je met elke batch indruk maakt. De combinatie van klassieke en creatieve smaken maakt het geschikt voor dagelijks bakken en speciale gelegenheden, met ruimte voor jouw eigen twists.

Kenmerken

• 30 koekjesrecepten om te bakken
• klassiekers: pumpkin spice & pecan
• chunky double chocolate
• smaken: mango, kokos, chilivlokken
• aardbeien-hibiscus als inspiratie
• dessert-inspiratie zoals crème brûlée
• vegan alternatieven aanwezig
• 160 pagina’s, Hardcover
• auteur: Kaja Hengstenberg
• fotograaf: Lennart Weibull
• uitgegeven door Harper Collins Holland
• releasedatum: 01/10/2025