Colour Mill Kleurstof Cobalt 20ml

Baktotaal Bouwhuis

Colour Mill Kleurstof Cobalt 20ml Met de Colour Mill Kleurstof Cobalt 20ml kun je onder andere: (boter)crème, swiss meringue, chocolade, cakebeslag, ganache, fondant, marsepein, een mooie kobaltblauwe kleur geven. De kleurstoffen van Colour Mill zijn trouwens super goed gepigmenteerd, waardoor je er maar een klein beetje van nodig hebt om jouw producten een prachtige blauwe kleur te geven. Dat is natuurlijk ideaal! Over Colour Mill Colour Mill is een Australisch familiebedrijf dat al jarenlang is gespecialiseerd in het produceren van kleurstoffen voor voedingsmiddelen en dan in het bijzonder voor baksels. Het bedrijf heeft ruim 30 jaar ervaring in de bak industrie, waardoor ze verschillende trends hebben zien komen en gaan. Een trend die altijd is gebleven is het kleuren van voedingsmiddelen. Colour Mill vond echter het aanbod aan kleurstoffen gering en wilden graag ook kleurstoffen die voedingsmiddelen beter kleurden. Daarom besloten ze om zelf met een ruim assortiment aan kleurstoffen te komen die ook nog eens ontzettend goed kleuren. En dat is gelukt! Na veel testen en processen zijn er moderne formules ontwikkeld waarmee het Colour Mill is gelukt om een brede collectie aan kleurstoffen op de markt te brengen die beter presteert dan traditionele gelkleuring. Wat heeft Colour Mill gedaan? Het merk heeft alle materialen op waterbasis verwijderd en vervangen door bak- en cakevriendelijke oliën. Deze oliën mengen zich veel beter dan gels op waterbasis. Daarnaast wordt door middel van een gespecialiseerd 'micro-freesproces' ervoor gezorgd dat de kleuren korrel- en streepvrij zijn. Hierdoor geef je met de kleurstoffen van Colour Mill een betere kleur aan jouw baksels en andere voedingsmiddelen, maar heb je er wel minder van nodig dan van een kleurstof gel van een ander merk. Colour Mill in het kort: -100% op oliebasis -Korrel- en streepvrij -Gemaakt met pigmenten in plaats van kleurstoffen (veel beter bestand tegen vervagen). - 100% allergeen vrij - Halal - Vegan - Kosher. Dit product is geschikt voor het kleuren van botercrème en andere soorten crèmes, chocolade, cacaoboter, fondant, ganache, cakebeslag en dergelijke. Specificaties:  * Inhoud: 20ml * Kleur: Cobalt

Amazon

Tip! Laat de kleur ('s nachts) aannemen om de kleurintensiteit te verhogen. Heldere en duurzame kleur. UV- en lichtbestendige formule. Gemaakt met behulp van een speciaal micromaalproces om een kleur te creëren die zowel korrelig als streepvrij is. Bevat geen E171.