Chef William - Gelatine 650 g
Prijzen vanaf
VERGELIJK ALLE AANBIEDERS
(2)
Amazon
Gebruikt als fixeermiddel voor zoete of hartige gelei en puddingvullingen Het is ideaal voor soufflés, gelei, zelfgemaakt ijs, mousse, cheesecakes, terrines, blanco's en taarten. Het wordt ook veel gebruikt in de wijnwereld als afwerkingsmiddel. Om gelatine in poeder te bereiden, strooi je het in koud water tot het opzwelt en meng je het vervolgens in hete vloeistof om het op te lossen. 1 eetlepel is voldoende om ca. 2 kopjes van de meeste transparante vloeistoffen te geleren
Lees meer
44,99
Uitgelicht
|
44,99 |
Naar shop
|
|
44,99 |
Naar shop
|
Beschrijving
Amazon
Gebruikt als fixeermiddel voor zoete of hartige gelei en puddingvullingen Het is ideaal voor soufflés, gelei, zelfgemaakt ijs, mousse, cheesecakes, terrines, blanco's en taarten. Het wordt ook veel gebruikt in de wijnwereld als afwerkingsmiddel. Om gelatine in poeder te bereiden, strooi je het in koud water tot het opzwelt en meng je het vervolgens in hete vloeistof om het op te lossen. 1 eetlepel is voldoende om ca. 2 kopjes van de meeste transparante vloeistoffen te geleren
Gebruikt als fixeermiddel voor zoete of hartige gelei en puddingvullingen Het is ideaal voor soufflés, gelei, zelfgemaakt ijs, mousse, cheesecakes, terrines, blanco's en taarten. Het wordt ook veel gebruikt in de wijnwereld als afwerkingsmiddel. Om gelatine in poeder te bereiden, strooi je het in koud water tot het opzwelt en meng je het vervolgens in hete vloeistof om het op te lossen. 1 eetlepel is voldoende om ca. 2 kopjes van de meeste transparante vloeistoffen te geleren