Boom geniet

Dit boek presenteert glutenvrije recepten die iedereen kan genieten, ook wie geen gluten mag, kan of wil eten. Het biedt ruim 70 recepten zonder gluten en richt zich op het zelf maken van glutenvrije gerechten in plaats van het kopen van glutenvrije producten. Ontworpen voor zowel de thuis- en hobbykok die zich uitgedaagd voelt als voor de chef met weinig tijd om zich in de glutenvrije wereld te verdiepen. De recepten zijn eenvoudig te volgen en gebaseerd op makkelijk verkrijgbare ingrediënten, zodat je met vertrouwen aan de slag kunt gaan in de keuken.

Kernpunten

• Ruim 70 recepten zonder gluten
• Eenvoudig te volgen recepten
• Zelf glutenvrije gerechten maken
• Voor thuis- en hobbykok en chef
• Gebaseerd op makkelijke ingrediënten