Vergelijk aanbieders (1)
Snelle en krachtige gisting: met de Black Bull-gist krijg je 15% indrukwekkende alcohol uit suiker in slechts 3-5 dagen voor een gisting van 25 liter. Voor degenen die op zoek zijn naar nog hogere alcoholniveaus, kan deze turbogist 18% alcohol produceren in een periode van 7 tot 10 dagen. Thermatolererend en stressbestendig: deze gist is ontworpen om een betrouwbare en effectieve fermentatie te garanderen, zelfs onder moeilijke omstandigheden. De thermotolerante en stressbestendige eigenschappen zorgen voor een permanente stabiele gisting en minimaliseren het risico op ongewenste onderbrekingen of fermentatie. Hoge fermentatiezuiverheid: Black Bull turbogist staat bekend om zijn vermogen om een zeer zuivere gisting te produceren. Dit betekent dat je een afgewerkt product van de hoogste kwaliteit ontvangt zonder ongewenste bijproducten of smaakvariaties. Veelzijdig inzetbaar: hoewel deze gist ideaal is voor suikerfermentatie, is hij ook uitstekend geschikt voor het maken van wijn. Houd er echter rekening mee dat de dosering voor wijnbereiding met 80% moet worden verlaagd om te snelle gisting te voorkomen. Te snelle gisting kan leiden tot goede wijnaroma's door het gistingsdeksel met kooldioxide.