Biologische Afrikaanse boshoning Honingwinkel.nl

De Traay Honing Afrikaanse Biologisch is smeuïg en heeft een intense aromatische, wat houtachtige smaak. Om de honing te oogsten, trekken imkers diep de wouden in. De nectar van deze honing wordt verzameld in holle boomstammen in de ongerepte natuur van Tanzania. Probeer eens een schepje van deze honing in een kopje koffie, door een dressing of op een boterham.De Traay Honing Afrikaanse Biologisch:Houtachtige smaakNectar uit TanzaniaLekker in de koffie, door een dressing en op de boterhamEKO keurmerkDe Traay is de eerste in Nederland die het EKO-keurmerk hebben geïntroduceerd voor biologisch honing. Dit houdt in dat de bijen hun nectar verzamelen in de ongerepte natuur, waar geen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt, minimaal 3 kilometer van industrie of verkeer De behandeling van de bijenvolkeren is gericht op het voorkomen van ziekte. Een eventuele bijenziekte wordt op natuurlijke wijze bestreden, bijvoorbeeld met etherische oliën De bijen overwinteren op hun eigen honing en de bijenkasten bestaan uit natuurlijke materialen en de raten bestaan uitsluitend uit bijenwas. Hoe te gebruiken?Indien de honing kristalliseert, zet de pot dan in handwarm water.

Boshoning is een uniek soort honing die niet afkomstig is van bloemnectar, maar van een zoete stof genaamd honingdauw, die wordt gemaakt van door bijen van bloem naar bloem.