Beltane Toscaanse Groenteschotel Kruidenmix 19GR

Dit is een mengsel voor Toscaanse groenteschotel met kruiden uit gecontroleerde biologische teelt. Het product bestaat uit twee kruidenmengsels: kruidmix 1 voor het aanbraden en kruidmix 2 voor het stoven, gecombineerd met groenten en aardappels zoals beschreven in de gebruiksaanwijzing. De bereiding verloopt via een eenvoudige stap-voor-stapmethode waarbij eerst kruidenmix 1 wordt aangebruand, daarna de groenten en aardappels worden toegevoegd, vervolgens water en kruidmix 2 worden toegevoegd en het geheel kort gaar wordt. De combinatie levert een Thaise/Mediterraan geïnspireerd gerecht op, met een tekstuur van groente en aardappelblokjes, bereid volgens de aangegeven kooktijden en verhoudingen.

Inhoud en bereiding

Ingrediënten kruidenmix 1: Zeezout, knoflook*, rozemarijn*, koriander*, oregano*, kurkuma*, tijm*, laurier*. Ingrediënten kruidenmix 2: Zeezout, tomaat*, rijstmeel*, aardappelzetmeel*, paprika*, rietsuiker*, ui*, SELDERIJ*, basilicum*, peper*, lavas*, peterselie*, salie*, antiklontermiddel: silicium dioxide, zonnebloemolie, voedingszuur (citroenzuur). *van gecontroleerde biologische teelt. Kan sporen bevatten van mosterd en soja. Bereidingswijze: 1. Snijd de groente en aardappels in blokjes en zet 150 ml water klaar. 2. Doe 2 eetlepels olie met kruidenmix 1 in een pan en verhit. Voeg de groente- en aardappelblokjes toe en bak ze mee zodra het mengsel begint te ruiken. 3. Voeg het water toe en roer kruidenmix 2 erdoor. Laat het geheel in een afgesloten pan 20 minuten gaar worden, af en toe roeren.

Voedingswaarde en allergenen

• Energie: 986 kJ / 234 kcal per 100 g
• Vetten: 3,3 g (waarvan verzadigd 0,6 g)
• Koolhydraten: 38,1 g (waarvan suikers 22,8 g)
• Vezels: 7,4 g
• Eiwitten: 7,6 g
• Zout: 30 g
• Kan sporen bevatten van mosterd en soja

Kan sporen bevatten van mosterd en soja.