Beltane Broccoligratin Kruidenmix 22GR

Deze Beltane Broccoligratin kruidenmix is een biologische, glutenvrije en lactosevrije combinatie die gebruikt wordt voor een ovenschotel met broccoli en kaas. De ingrediënten bestaan uit twee kruidenmixen op basis van gecontroleerde biologische teelt en brengen samen een smaakvol gerecht tot stand, bereid met room en water en afgemaakt met kaas zoals beschreven in de gebruiksaanwijzing. De producten zijn plantaardig en geschikt voor vegetariërs en veganisten, en de kruidenmixen zijn opgebouwd uit een combinatie van zeezout en diverse kruiden en smaakmakers.

Ingrediënten

• Kruidenmix 1: zeezout, koriander, rietsuiker, peper, karwij, knoflook, kurkuma, marjolein, laurier
• Kruidenmix 2: zeezout, rijstmeel, aardappelzetmeel, ui, tomaat, selderij, paprika, peterselie, bieslook, peper, lavas, mosterdmeel, nootmuskaat, sojasaus (sojabonen, maltodextrin, zout), zonnebloemolie
• *van gecontroleerde biologische teelt

Bereidingswijze

Doe de ongekookte pasta in een ingevette ovenschaal. Snijd de broccoli in roosjes en zet room en water (300 ml) klaar. Verhit 1 eetlepel olie met kruidenmix 1; voeg daarna de broccoli toe en bak even mee. Voeg water en room toe, roer kruidenmix 2 erdoor en laat even koken. Giet het mengsel over de pasta, bestrooi met kaas en bak circa 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C (hetelucht 170 °C).

Voedingswaarde

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram: Energie 1015 kJ (240 kcal), vetten 2,3 g (waarvan verzadigd 0,5 g), koolhydraten 42,7 g (waarvan suikers 13,7 g), vezels 8,9 g, eiwitten 7 g, zout 26,7 g.