BBQ Flavour Rookhout Chunks Brokken Cherry Kers 2.5 kg

BBQ Flavour Chunck Cherry is een doos met chunks welke een subtiele zoetige smaak geven. Kers: sterker, zoet en fruitig. Geeft een roze tint aan lichte vleessoorten. * Geschikt voor: gevogelte, kaas, lamsvlees, rund en varkensvlees. BBQ Flavour Chunck Cherry is een doos met chunks welke een subtiele zoetige smaak geven. Daarnaast zorgen de chuncks ervoor dat de huis van gevogelte mooi donkerbruin kleurt. Chuncks gebruik je voor langere gaarsessies, geweekt of niet geweekt. De duurzaamheid hangt af van de temperatuur waar in gerookt wordt. De chuncks zijn geschikt voor zowel voor houtskool als gas bbq's. Zorg bij een gas bbq voor een metalen box om het hout in te doen. Wel weken: - Stoomontwikkeling - Daling van temperatuurin de bbq - Intense rooksmaak Niet weken: - Geen daling van temperatuur in de bbq - Lichtere rooksmaak - Direct rookontwikkeling