APS Hoogwaardige gasbrander voor het branden van levensmiddelen, traploze vlamregeling tot 1300 C, ABS, roestvrij staal

Het merk: achter het merk APS bevindt zich een traditioneel Duits bedrijf dat al tientallen jaren uitgebreide kennis heeft in de productie van gastronomische en serveerartikelen. Het familiebedrijf zit al in de vierde generatie. Wereldwijd distribueert APS producten op het gebied van buffet, tafel en bar. Gebruik: deze professionele brander is geschikt voor het flamberen van zoete levensmiddelen, vlees en groenten, voor het schillen van paprika's en tomaten, voor het bruinen van vlees of voor het karamelliseren van zoete gerechten. Hij beschikt over een traploos instelbare vlam tot ca. 1300 °C. Bovendien wordt door de voet een stabiele ondersteuning gegarandeerd. Brandduur: de brander kan eenvoudig met standaard aanstekergas worden gevuld. Als de tank vol is, bereikt deze bij continu gebruik een brandduur van ten minste 60 minuten. Materiaal: deze keukenbrander is gemaakt van roestvrij staal en ABS-kunststof. Het is TÜV/GS-gecertificeerd. Eigenschappen: de brander heeft een diameter van 4,5 cm en een hoogte van 16,5 cm. Het apparaat is bij levering niet gevuld met gas.