500 Fingerfood Recepten

500 fingerfood recepten is een prachtige collectie hapjes voor al uw feesten en bijeenkomsten. De verzameling biedt zowel hartige mogelijkheden zoals miniburgers en kaassoesjes als zoete opties zoals tiramisushots en brownieprikkers. Er staat een praktische inleiding in met informatie over seizoensgroenten en tips voor het organiseren van een knalfeest en het plannen van de hapjes. De recepten zijn creatief en modern, met voorbeelden als Koreaanse wraps met ananas en rundvlees, buffalo-bloemkoolhapjes en sliders met eend. Traditionele feesthapjes ontbreken ook niet, met onder meer rolletjes met asperges, gerookte zalm met roomkaas, prikkers met buffelmozzarella, tomaat en basilicum en sint-jakobsschelpen in spek. Daarnaast vind je veel gerechten die van tevoren te bereiden zijn, zoals gazpachoshots, een romige Franse-uiendip, pecorinochips en een polentacake met bosvruchten. De collectie bevat vegetarische en veganistische opties en biedt variatie voor diverse gelegenheden.

Inhoud

• 500 fingerfood recepten phr: een gevarieerde collectie hapjes

Inhoud - voorbeelden

• Miniburgers en kaassoesjes
• Tiramisushots en brownieprikkers
• Koreaanse wraps met ananas & rundvlees
• Buffalo-bloemkoolhapjes
• Sliders met eend
• Rolletjes met asperges, gerookte zalm & roomkaas
• Prikkers met buffelmozzarella, tomaat & basilicum
• Sint-jakobsschelpen in spek
• Gazpachoshots
• Romige Franse-uiendip
• Pecorinochips
• Polentacake met bosvruchten

Opmerkelijke kenmerken

• Serie: 500-serie
• Auteur: Valentina Harris
• Pagina’s: 288
• Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.
• Formaat: Hardcover
• Editie: 01 stuks