Nous vidons chaque tranche de courgette une à une puis les remplissons d'une exquise béchamel de crabe, de pétoncles et de crevettes. Nous avons terminé le plat avec une sauce aux fruits de mer à base de crevettes, d'écrevisses et de fumée de poisson. C'est un plat avec beaucoup de saveur mais en même temps avec peu de matières grasses, seulement 3,9%. Ne contient pas de gluten. De délicieuses recettes avec nos meilleurs légumes, comme faites à la maison. Conserves artisanales Rosara
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