Zwilling Gourmet Hakmes 150 Mm

Praktisch en elegant: de ZWILLING Gourmet hakmes is een multifunctioneel mes, waarmee je zowel grote stukken vlees als kruiden in enkele seconden kunt snijden en snijden dankzij zijn hoge snijkracht. Koud hardend lemmet: geniet van een flexibel, corrosiebestendig en scherp lemmet dankzij het speciale FRIODUR-ijsuithardingsproces. De V-Edge profielslijping biedt een geoptimaliseerde scherpe snijhoek van 30°, voor een stabiele snijkant die aan de hoogste eisen voldoet. Ergonomische handgreep: elk mes uit de ZWILLING Gourmet-serie beschikt over een uitgebalanceerde en ergonomische handgreep, waarmee je zonder vermoeidheid kunt werken. Zo blijven de messen ook bij langdurig gebruik aangenaam in het gebruik. Made in Germany: ZWILLING staat al 290 jaar voor traditie en innovatie. Het merk is gevestigd in Solingen in de stad van de messen en staat wereldwijd bekend om zijn hoogwaardige messen. De in Duitsland vervaardigde ZWILLING Gourmet-messenserie is geschikt voor zowel amateurs als professionele koks. EIGENSCHAPPEN EN ONDERHOUD: 1x ZWILLING Gourmet-hakmes, reiniging: vaatwasmachinebestendig, afmetingen: L 27,5 x B 2,0 x H 7,7 cm, lemmet: 15 cm, nettogewicht: 399 g, artikel 1002402, materiaal: speciaal roestvrij staal (mes), synthetische handgreep, kleur handvat: zwart.

Het Zwilling hakmes uit de Gourmet serie heeft een lemmet van 15 cm. De handgreep is van kunststof en het lemmet is gemaakt van ijsgehard roestvrij staal. Dit grote en zware hakmes is perfect voor het doorsnijden of hakken van grote stukken vlees. Een hakmes wordt niet alleen daar voor gebruikt maar ook voor het doorhakken van pezen en gewrichten. Omdat het door botten en pezen moet is het hakmes gemaakt van wat zachter staal. Daarom kan het mes ook tegen een stootje. De handgrepen van de Gourmet serie hebben een ergonomische vorm en worden verstevigd met drie klinknagels. Messen van Zwilling worden altijd vlijmscherp geleverd.

Het brede en zware lemmet van het hakmes is geschikt voor het verdelen van grote stukken vlees en voor het bereiden van spareribs. De robuuste greep van de traditionele messenserie ZWILLING Gourmet past perfect in de hand en harmonieert perfect met het scherpe mes. * Uniek roestvrij staal, speciaal voor ZWILLING J.A. HENCKELS ontwikkeld * FRIODUR® ijsgehard lemmet * Gestanst * Greep uit kunststof met rivetten * Beperkte levenslange garantie op productiefouten * Lengte van het lemmet: 15 cm * Gewicht: 0.400 kg