Zwilling Enfinigy Sous vide Stick

Zwilling Enfinigy Sous-vide stickMet het ZWILLING ENFINIGY sous-vide stick is koken onder vacuüm nog nooit zo gemakkelijk geweest. Sous vide koken is een culinaire techniek waarbij voedsel, vlees, vis, groenten of fruit in vacuüm gesloten zakken in een warm waterbad bij een lage temperatuur, d.w.z. beneden het kookpunt, worden gekookt. De optimale kooktemperatuur voor het voedsel in kwestie wordt tijdens het hele kookproces gehandhaafd, wat resulteert in bijzonder zacht en gelijkmatig koken.Met de compacte en handige ZWILLING ENFINIGY sous-vide stick kunt u niet alleen de watertemperatuur en de kooktijd regelen, maar is hij ook gemakkelijk in het gebruik: De gewenste temperatuur en kooktijd worden eenvoudig ingesteld op het LED-touchscreen in stappen van 0,5 °C over een bereik van 0 tot 90 °C en met een nauwkeurigheid van +/- 0,1 °C - 0,2 °C tussen 40 en 70 °C.Met de timerfunctie kunt u de kooktijd in de gaten houden, zodat u zich op andere taken in de keuken kunt concentreren. Als de tijd verstreken is, geeft de dompelaar een pieptoon en schakelt hij automatisch uit. En als u wat later wilt eten of als uw gasten laat zijn, geen probleem! Laat het voedsel gewoon in het waterbad op de ingestelde temperatuur. Het kookpunt verandert niet en blijft perfect. Sous vide koken is nu kinderspel!Waarom Zwilling Enfinigy✅Intuïtief LED-touchdisplay met geïntegreerd display voor temperatuur en timer ✅Nauwkeurige temperatuurinstelling van 0 °C tot 90 °C in stappen van 0,5 °C ✅Hoge temperatuurstabiliteit van +/- 0,1 °C - 0,2 °C in het bereik van 40 °C - 70 °C ✅Timerfunctie van 0 tot 99:59 uur in stappen van 1 minuut / pieptoon na afloop van de tijd waarna de stick automatisch stopt✅1200 watt voor bijzonder snelle opwarming van het water ✅Geïntegreerde beugel voor de bevestiging van potten of schalen ✅Maximale veiligheid dankzij IPX7-certificering ✅Verwarmingselement van roestvrij staal met hittebestendig plastic onderdeel aan de onderkant om krassen op de pan te voorkomen Zwilling, op het scherp van de snedeZWILLING bestaat als sinds 1731 in Solingen (Duitsland), bekend als de stad van vermaarde smeden voor zwaarden, messen en scharen. Maar naast onze kwalitatieve messen en scharen bieden we je ook een uitgebreid gamma aan kookgerei, keukenhulpjes, bestekken en meer aan.

Zwilling Enfinigy Sous-vide Stick - Wit Dit is de nieuwste aanvulling op de Enfinigy-serie van Zwilling, de Enfinigy Sous-vide Stick. Zie ook het voordelige starterset; Zwilling Fresh & Save Sous-vide startset 8-delig Kleur: Wit Materiaal: Roestvrijstaal / Kunststof Programma's: 3 LCD Display: Ja Vermogen: 1,200 W Het sous-vide-proces is eenvoudig, voedsel vacumeren met behulp van een compacte vacuümpomp en Zwilling Fresh & Save zakken. Vul een pan met water, doe het eten erin, plaats de sous-vide-stick op de gewenste temperatuur en laat de sous-vide-stick je eten perfect garen.Sous-vide is een kooktechniek die gebruik maakt van zacht koken in een waterbad onder vacuüm om nauwkeurige temperaturen in uw eindproduct te bereiken. Kook een steak sous-vide op de gewenste temperatuur en maak hem af door hem vlak voor het opdienen in een pan aan te braden. Sous-vide koken is ideaal om maaltijden van tevoren klaar te maken, waardoor je ultieme controle hebt in de keuken.De elegant vormgegeven compacte sous-vide-stick heeft een LED-touchscreen, een roestvrijstalen verwarmingsdeksel met ingebouwde minimum- en maximumwaterniveausensor, plus een handige timerfunctie. Nauwkeurige temperatuurregeling zorgt ervoor dat voedsel wordt gekookt tot de exacte gaarheid die u kiest. Uitgerust met een geïntegreerde klem, kan de sous-vide-stick met elke pan in de keuken worden gebruikt, er is geen speciale apparatuur nodig.ZWILLING Enfinigy is de revolutionaire elektrische lijn die Duitse techniek en innovatie combineert met een fris, strak design. Deze prachtige lijn combineert moderne esthetiek met hoogwaardige functies en de langste garanties in de branche. ZWILLING Fresh & Save is het vacuüm voedsel-opslagsysteem dat voedsel 5 keer langer vers houdt en is ook ideaal voor sous-vide koken en snel marineren. Meer informatie en een handige instructievideo, bekijk ons blog: Zwilling Sous-vide; Een andere manier van voedselbereiding.

Belangrijke kenmerken Precisie en consistentie: De Zwilling Enfinigy Sous-vide stick biedt nauwkeurige temperatuurregeling tot op 0,1°C voor perfecte sous-vide bereidingen. Gebruiksvriendelijk ontwerp: Met een intuïtief LED-display en touch-bediening is deze sous-vide stick eenvoudig te bedienen, zelfs voor beginners. Krachtige prestaties: De stick heeft een vermogen van 1200 watt, waardoor water snel en gelijkmatig op temperatuur wordt gehouden. Flexibiliteit in gebruik: Geschikt voor verschillende pannen en containers, ideaal voor zowel grote als kleine porties. Duurzaam en stijlvol: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en kunststof, met een strak en modern design dat in elke keuken past. Veiligheid voorop: Voorzien van een automatische uitschakelfunctie bij te laag waterniveau en oververhitting, wat zorgt voor veilig gebruik. Perfecte sous-vide bereidingen De Zwilling Enfinigy Sous-vide stick is de ideale keuze voor het bereiden van perfecte sous-vide gerechten. Dankzij de nauwkeurige temperatuurregeling en krachtige prestaties, kun je vlees, vis, groenten en meer precies koken zoals jij het wilt. Eenvoudig in gebruik Met zijn intuïtieve LED-display en touch-bediening, is deze sous-vide stick makkelijk te gebruiken. Het apparaat past op verschillende pannen en containers, waardoor je flexibel bent in de hoeveelheid voedsel die je wilt bereiden. Veilig en duurzaam Gemaakt van hoogwaardige materialen en voorzien van belangrijke veiligheidsfuncties, biedt deze sous-vide stick een betrouwbare en veilige kookervaring. De automatische uitschakeling bij te laag waterniveau of oververhitting zorgt ervoor dat je zonder zorgen kunt koken. Ontdek deze fantastische toevoeging aan je keuken en bestel vandaag nog!

Zwilling Enfinigy Sous-Vide stick. in de kleur zilver. Ontdek het item online bij de Bijenkorf. Wonen, koken & tafelen, keukenapparatuur. Zo eenvoudig kan sous-vide koken zijn: de ZWILLING ENFINIGY sous-vide stick gaart moeiteloos vlees, vis of groenten in een kookpan of waterbad, met telkens weer perfecte resultaten. De ideale temperatuur en de vereiste gaartijd voor het betreffende voedsel worden eenvoudig ingesteld op het LED-touchdisplay van de handige stick. Met de timerfunctie hebt u de vrijheid om u tijdens het sous-vide koken zonder zorgen op andere taken te concentreren. De sous-vide staaf met waterdichte behuizing houdt de temperatuur van het waterbad constant, geeft na afloop van de tijd een akoestisch signaal en stopt automatisch. En als u nog niet klaar bent om te serveren, laat u uw voedsel gewoon in het water op de ingestelde temperatuur. Het perfecte gaarpunt blijft ongewijzigd. Klinkt eenvoudig? Dat is het ook! - Intuïtief LED-touchdisplay met geïntegreerd display voor temperatuur en timer- Nauwkeurige temperatuurinstelling van 0 °C tot 90 °C in stappen van 0,5 °C- Hoge temperatuurstabiliteit van +/- 0,1 °C - 0,2 °C in het bereik van 40 °C - 70 °C- Timerfunctie van 0 tot 99:59 uur in stappen van 1 minuut + akoestisch signaal na afloop van de tijd, stopt automatisch- 1200 watt voor bijzonder snelle opwarming van het water- Geïntegreerde beugel voor de bevestiging op kookpannen of bakken- Maximale veiligheid dankzij IPX7-certificering- Roestvrijstalen verwarmingselement met hittebestendig kunststof onderdeel aan de onderkant om krassen op de pot te voorkomen- Ook bij de levering inbegrepen: Textiel opbergtas voor krasvrij opbergen, kooktabellen en receptideeën