Zwilling All Star Santoku Mes 18 cm

Santokumes zijn veelzijdige keukenmessen, oorspronkelijk ontwikkeld in Japan en vaak geassocieerd met het snijden van sushi. De Zwilling All Star Santoku met een lemmet van 18 cm is een perfecte combinatie van Japanse erfgoed en meer dan 290 jaar ervaring in vakmanschap van Zwilling. Dit mes is niet alleen functioneel, maar ook een ware blikvanger in je keuken dankzij het elegante ontwerp en het premiumlogo, verkrijgbaar in een stijlvolle zilvertint.

Lemmet en Materiaal

Het lemmet van het Zwilling All Star Santoku is gemaakt van speciaal geformuleerd roestvrij ZWILLING-staal, dat ijsgehard is volgens de FRIODUR-technologie. Dit zorgt voor een hoge mate van slijtvastheid en corrosiebestendigheid, waardoor het mes zijn scherpe snijrand langer behoudt. Met een lengte van 18 cm is het lemmet ideaal voor het snijden van vis, vlees en groenten. De unieke kuiltjes aan de zijkanten van het lemmet voorkomen dat voedsel aan het mes blijft plakken, wat de bereidingstijd verkort en de snijtechnieken eenvoudiger maakt.

Ergonomie en Gebruiksgemak

De ergonomische greep van het Zwilling All Star Santoku is ontworpen voor comfort en optimale controle tijdens het snijden. De verborgen angel zorgt voor een stevige, uitgebalanceerde grip, waardoor je gemakkelijk met diverse snijtechnieken kunt werken. Dit maakt het mes niet alleen geschikt voor ervaren koks, maar ook voor hobbykoks die hun vaardigheden willen verbeteren.

Duurzaamheid

Een ander belangrijk aspect van de Zwilling All Star messen is het milieuvriendelijke ontwerp. Alle messen van deze serie worden geleverd in een duurzame verpakking die 100% plasticvrij is. Hierdoor is dit mes niet alleen een stijlvolle toevoeging aan je keuken, maar ook een verantwoorde keuze voor het milieu.

Specificaties

• Materiaal: Staal met speciale formule
• Type greep: Verborgen angel
• Type snijvlak: Gladde snijkant
• Afwerking snijvlak: V-edge
• Fabricagemethode: SIGMAFORGE
• Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58
• Lengte van het mes: 32,50 cm
• Breedte van het mes: 2,10 cm
• Hoogte van het mes: 4,70 cm
• Lemmetlengte: 18,00 cm
• Greeplengte: 14,50 cm

Het Zwilling All Star Santoku mes is een uitmuntende keuze voor iedereen die houdt van koken met kwaliteit en stijl. Creëer je eigen messenset en ontdek de veelzijdigheid van dit unieke keukenmes in je dagelijkse culinaire avonturen. Maak gebruik van de Japanse snijtechnieken en geniet van de uitstekende prestaties die dit mes te bieden heeft.