Zuurgraadmeter

Zuurgraadmeter voor wijn en vruchtensappen.De meting van de zuurgraad is gebaseerd op titratie van zuren. Inhoud: Speciaal maatglas (2 maatverdelingen) 100 ml blauwloog-oplossing Gebruiksaanwijzing bij het meten van het zuurgehalte: Het uitvoeren van de meting voor de juiste soort most:a) voor druivenmost (die hoofdzakelijk wijnsteenzuur bevat), vult u cilinder met wijn tot het niveau gemarkeerd met "O".b) Voor steenfruit (bijv. appels, peren, pruimen, die voornamelijk appelzuur bevatten) vult u de cilinder tot het niveau "J" en voeg water toe tot het niveau "O".c) Voor pitvruchten (bijv. bessen, bessen, bramen, frambozen, aardbeien, die hoofdzakelijk citroenzuur bevatten) vult de cilinder tot het niveau aangegeven op de schaal als een "C" en voeg water toe tot het niveau "O".- druppel nu blauwloog erbij tot het (na goed schudden) blauw wordt, u kunt nu de zuurgraag aflezen.Rekenvoorbeeld:Ervan uitgaande dat de druif 18 gram zuur per liter heeft en we willen een resultaat met een zuurgraad van 8 gram per liter.18: 8 = 2,25 (mate van verdunning)Dit betekent dat u voor elke liter druivenmost 1,25 liter water moet toevoegen. ( 1+1,25=2,25)

KWAS1 acidometer complete set voor wijn en most, blauw