Zure kersen hart
Beschrijving
Reis mee door een wereld van smaken en verhalen met Tamara Ivanovic en ontdek de South-Slavic keuken, een vaak over het hoofd geziene parel van de Europese gastronomie. Dit boek nodigt je uit om de verschillende facetten van de Zuid-Slavische cultuur te verkennen. Van de serene Sloveense bossen tot de levendige Servische paprikavelden, het is een culinaire reis die al je zintuigen prikkelt.
Een Reis door de Zuid-Slavische Keuken
Tamara Ivanovic neemt je mee op een persoonlijke en culinaire ontdekkingsreis. Je kunt je verliezen in de drukte van een trolleybus in Belgrado, de frisheid van sneeuw in de Olympische bergen ervaren, of je kleine teen dopen in het kristalheldere water van de Adriatische zee. In pittoresk Lika vind je rust en sereniteit, terwijl de oude brug in Mostar je uitnodigt om dapper te zijn en te springen.
Narratieven van Verbondenheid
De verhalen in dit boek zijn doordrenkt met een licht nostalgische toon, maar blijven vooral menselijk en herkenbaar. Tamara’s achtergrond, met grootouders die hun geboortedorpen verlieten en levensplannen aanpasten, verweeft zich door het geheel. Iedere generatie heeft zijn eigen reis gemaakt, waardoor de recepten en tradities in het boek doordrenkt zijn met verbondenheid en diversiteit. Dit boek weerspiegelt niet alleen de rijke culinaire tradities van de Zuid-Slavische keuken, maar ook de impact van seizoenen en vruchtbare gronden op deze gerechten.
Creatieve en Vrije Interpretaties
De gerechten die in dit boek zijn opgenomen zijn meer dan alleen recepten; ze zijn een viering van vrijheid en creativiteit. Tamara heeft deze recepten vrij geïnterpreteerd, wat zorgt voor een unieke mix van traditie en innovatie. Met een focus op versheid en seizoen, biedt het boek niet alleen smakelijke gerechten maar ook een inzicht in de achtergronden en betekenis ervan.
Een Inspirerende <a class='cat-link' href='https://bigshopper.be/nl/category/fotografie/'>Fotografie</a> Ervaring
De fotografie in het boek is onomwonden en kleurrijk, wat de lezer helpt om de schoonheid van de Zuid-Slavische landschappen en gerechten te ervaren. Elke foto vertelt zijn eigen verhaal en voegt een visuele dimensie toe aan de culinaire reis, waardoor je hopelijk geïnspireerd raakt om zelf de keuken in te duiken.
Dit boek is een uitnodiging om de Zuid-Slavische keuken te omarmen, de verhalen erachter te ontdekken en je eigen culinaire creativiteit aan te wakkeren. Laat je inspireren door de rijke tradities en moderne interpretaties die deze keuken te bieden heeft.
Beschrijving
Reis mee door een wereld van smaken en verhalen met Tamara Ivanovic en ontdek de South-Slavic keuken, een vaak over het hoofd geziene parel van de Europese gastronomie. Dit boek nodigt je uit om de verschillende facetten van de Zuid-Slavische cultuur te verkennen. Van de serene Sloveense bossen tot de levendige Servische paprikavelden, het is een culinaire reis die al je zintuigen prikkelt.
Een Reis door de Zuid-Slavische Keuken
Tamara Ivanovic neemt je mee op een persoonlijke en culinaire ontdekkingsreis. Je kunt je verliezen in de drukte van een trolleybus in Belgrado, de frisheid van sneeuw in de Olympische bergen ervaren, of je kleine teen dopen in het kristalheldere water van de Adriatische zee. In pittoresk Lika vind je rust en sereniteit, terwijl de oude brug in Mostar je uitnodigt om dapper te zijn en te springen.
Narratieven van Verbondenheid
De verhalen in dit boek zijn doordrenkt met een licht nostalgische toon, maar blijven vooral menselijk en herkenbaar. Tamara’s achtergrond, met grootouders die hun geboortedorpen verlieten en levensplannen aanpasten, verweeft zich door het geheel. Iedere generatie heeft zijn eigen reis gemaakt, waardoor de recepten en tradities in het boek doordrenkt zijn met verbondenheid en diversiteit. Dit boek weerspiegelt niet alleen de rijke culinaire tradities van de Zuid-Slavische keuken, maar ook de impact van seizoenen en vruchtbare gronden op deze gerechten.
Creatieve en Vrije Interpretaties
De gerechten die in dit boek zijn opgenomen zijn meer dan alleen recepten; ze zijn een viering van vrijheid en creativiteit. Tamara heeft deze recepten vrij geïnterpreteerd, wat zorgt voor een unieke mix van traditie en innovatie. Met een focus op versheid en seizoen, biedt het boek niet alleen smakelijke gerechten maar ook een inzicht in de achtergronden en betekenis ervan.
Een Inspirerende <a class='cat-link' href='https://bigshopper.be/nl/category/fotografie/'>Fotografie</a> Ervaring
De fotografie in het boek is onomwonden en kleurrijk, wat de lezer helpt om de schoonheid van de Zuid-Slavische landschappen en gerechten te ervaren. Elke foto vertelt zijn eigen verhaal en voegt een visuele dimensie toe aan de culinaire reis, waardoor je hopelijk geïnspireerd raakt om zelf de keuken in te duiken.
Dit boek is een uitnodiging om de Zuid-Slavische keuken te omarmen, de verhalen erachter te ontdekken en je eigen culinaire creativiteit aan te wakkeren. Laat je inspireren door de rijke tradities en moderne interpretaties die deze keuken te bieden heeft.
Productspecificaties
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde producten
Naar shop
