Zenker Smeltpan Au Bain Marie

OMSCHRIJVING : Bain-marie set om chocolade gemakkelijk te smelten voor het bereiden van een chocoladetaart HET KLEINE + : Het handvat maakt het mogelijk om de bain-marie te verwijderen zodra de chocolade gesmolten is, perfect voor het maken van chocolademousse SAMENSTELLING : Roestvrij staal AFMETINGEN : 26 x 11 x 6 cm INHOUD : 1 bain-marie set Deze pot is een bain-marie pot. De bain-marie is een techniek die wordt gebruikt om een voedingsmiddel te smelten of te verwarmen in een kom die drijft in warm water. Dit maakt het mogelijk om de temperatuur van het verwarmen te controleren, tegelijkertijd te roeren of andere ingrediënten toe te voegen. Bijvoorbeeld, om chocolade te verwarmen is dit een zeer goede methode. Bovendien kunt u room, boter, suiker, bloem of andere voedingsmiddelen toevoegen terwijl de chocolade smelt. Zenker is een merk dat deel uitmaakt van de Fackelmann Brands groep en biedt een breed assortiment bakgereedschap en taartvormen. Wat bakgereedschap betreft, zet Zenker sterk in door zowel voorbereidings- als decoratiegereedschap beschikbaar te stellen voor ervaren bakkers. Op het gebied van taartvormen is het een pioniersmerk dat innovaties aanbiedt zoals taartvormen van siliconen en glasvezel die geen vetstof nodig hebben en ongelooflijke bakresultaten bieden.Zenker heeft dus een breed assortiment accessoires en gereedschap om u te begeleiden bij uw dagelijkse recepten maar ook voor bijzondere gelegenheden zoals feesten, verjaardagen, bruiloften, enzovoort.

Ø 110 x 260 mm 225 ml. roestvrij staal. Vaatwasmachinebestendig.