Yakso Tamari 250 ml, 3 stuks

Yakso Tamari Sojasaus (250 ml) is een authentieke Japanse tamari die voortkomt uit biologische sojabonen en traditionele bereidingsmethoden. De saus onderscheidt zich door een puur en natuurlijk profiel zonder kunstmatige toevoegingen, waardoor het een verantwoorde smaakmaker is voor uiteenlopende gerechten. Gemaakt van gecontroleerd biologisch geteelde sojabonen, zeezout en koji (Aspergillus oryzae), draagt deze tamari het Europees biologisch keurmerk en is glutenvrij. De combinatie van gefermenteerde sojabonen levert een volle umami-smaak die zich goed laat integreren in uiteenlopende keukens. De oorsprong van de ingrediënten ligt in China, en de samenstelling bevat geen toegevoegde suikers of lactose.

Deze tamari past bij roerbakgerechten, noedels, rijst, marinades voor vlees, vis, tofu of groenten, en kan als dipsaus dienen bij sushi, sashimi of dumplings. Hij is geschikt als smaakversterker in soepen, bouillons en sauzen, waardoor je gerechten diepte krijgt zonder kunstmatige boost. De saus wordt gekenmerkt door een heldere, geconcentreerde smaak en een eenvoudige, pure ingrediëntenlijst.

Kenmerken

• Authentieke Japanse tamari van biologische sojabonen
• Gemaakt van soja 39%, water, zeezout, koji
• Zonder kunstmatige toevoegingen
• Glutenvrij
• Biologisch gecertificeerd volgens Europese normen
• Gefermenteerde sojabonen

Gebruik

1. Gebruik als smaakversterker bij het bereiden van Aziatische gerechten zoals roerbakschotels, noedels of rijstgerechten.
2. Voeg de saus toe aan marinades voor vlees, vis, tofu of groenten voor extra smaak.
3. Gebruik als dipsaus bij sushi, sashimi of dumplings.
4. Voeg een scheutje toe aan soepen, bouillons of sauzen voor meer diepte in de smaak.