Wusthof Officemes Classic 12 cm

Het Wüsthof Classic Officemes van 12 cm is een essentiële tool voor elke thuischef. Dit veelzijdige mes is perfect voor het schillen, trimmen en snijden van diverse ingrediënten, van groenten tot fruit. Dankzij het korte lemmet is het uiterst gemakkelijk te hanteren en ideaal voor dagelijkse snijwerkzaamheden en snelle bereidingen. Met zijn uitgebalanceerde ontwerp ligt het mes comfortabel in de hand, zowel voor links- als rechtshandigen.

Uitmuntend Vakmanschap

Het officemes is vaktechnisch gesmeed uit één stuk hoogwaardig X50CrMoV15 staal, ook wel bekend als WÜSTHOF-staal. Dit staal heeft een gepatenteerde samenstelling die zorgt voor optimale duurzaamheid en een lange levensduur van het mes. Door innovatieve technologieën te combineren met eeuwenoude ambachtelijke tradities, is dit mes met zorg ontwikkeld om aan de hoogste standaarden te voldoen. Het lemmet is geborsteld en heeft een uitzonderlijke hardheid van 58 Rockwell. Hierdoor kan het mes met een vlijmscherpe snijkant van slechts 14 graden worden geslepen, wat zorgt voor eensnellere en preciezere sneden.

Scherptetechnologie

Dankzij de moderne PEtec-technologie van Wüsthof is het mes extreem scherp en behoudt het zijn scherpte aanzienlijk langer dan gemiddeld. Dit resultaat is niet alleen te danken aan de gebruikte materialen, maar ook aan het doordachte slijpproces, waarbij gebruik wordt gemaakt van lasergestuurde technieken. Dit maakt het mes eveneens eenvoudiger om thuis te slijpen, zodat u altijd kunt rekenen op een perfect scherp mes.

Design en Ergonomie

Het tijdloze design van de Classic serie is niet alleen esthetisch aantrekkelijk, het biedt ook optimale ergonomie. De zwarte polypropyleen handgrepen zijn ontworpen voor een comfortabele grip en zijn bestand tegen slijtage. Het mes voorzien van roestvrijstalen klinknagels en een naadloze afwerking, wat bijdraagt aan de algehele duurzaamheid en hygiëne van het product.

Onderhoud en Gebruik

Voor een langdurige scherpte en optimale prestaties wordt aangeraden het mes met de hand te wassen met zachte zeep en warm water. Vermijd het gebruik van de vaatwasser om schade aan de snijkant te voorkomen. Regelmatig slijpen met een slijpsteen of aanzetstaal helpt om de scherpte te behouden. Bewaar het mes in een messenblok of gebruik een zachte snijplank om de lemmet te beschermen.

Met de Wüsthof Classic Officemes heeft u een betrouwbare, veelzijdige en duurzame tool in uw keuken. Dit mes is niet alleen geschikt voor de professionele kok, maar ook voor de enthousiaste hobbykok die streeft naar perfectie in de keuken.